札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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2011年10月12日 の投稿一覧

お菓子のふじい→SPROUT(スプラウト)



ニセコドライブは倶知安へ移動。

お目当ては、お菓子のふじい さん!



甘~い香りが漂う店内には美味しそうなお菓子がいっぱい。
...どれにしようか迷う迷う。



ふじいさんのBlogで気になっていた「トウフシフォン」カワイイ~!
実物(12cm正方形)が想像してたより大きくってビックリ。 う~ん、かぶりつきたいっ(笑)



地元素材の焼き立てシュークリーム」150円(高校生割引110円)と
こだわりカスタードパイ」180円を購入。
両方とも注文を受けてからクリームを入れてくれるんです。


スイーツを持って向かった先は、ふじいさんのお隣のアウトドア系カフェ
SPROUT(スプラウト) さん。



なんと、ふじいさんのお菓子持ち込みOK なんです!

コーヒーをオーダーして、CAFEコーナーでいただきっ。


 
たっぷりカプチーノ美味し。 横井珈琲さんのお豆を使っているそうです。
アウトドアグッズや書籍が並ぶ素敵な店内でまったりのんびり。



シュークリームは、固めのシュー生地がザクザク香ばしい。

カスタードパイは、ボロボロこぼれて食べにくいのが玉にキズですが
サックサクパイがオイシ~! 
クリームは同じモノですが、パイの方が好みっ。


20111012-08.jpg


ドライブ用にカフェラテをマイボトルにも
淹れてもらっちゃった。



倶知安に来たら、コチラの2店舗のハシゴは
外せないかも。

どうもごちそうさまでした。



【お菓子のふじい
倶知安町北1条西3丁目4
電話 0136-22-0050
営業時間 8:30~19:00
定休日 火曜
<HP> http://sweets-fujii.com/


SPROUT
倶知安町北1条西3丁目10
電話 0136-55-5161
営業時間 8:00~20:00
定休日 不定休
<HP> http://sprout-project.com/

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