札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

RSS *un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

by bluestar

bluestar
プロフィール

映画とアートにお茶とアロマと巻き物(首巻)を愛する射手座・B型の
自由気ままな視点で美味しい・楽しいことを綴っています。


投稿したブログ数:2079件

大イタリア展@丸井今井



丸井今井で開催の 『大イタリア展』 へ行って来ました。

お目当ては、『ロ・スパッツィオ』 のバリスタ・野崎氏のデザインカプチーノ。
目の前で華麗なテクニックを披露。 ステキっ。


スフォリアテッラ&カプチーノ セット



ニャンコのデザインが可愛い~っ。 そして美味しいっ。
ゴクゴク飲んで時間が経ってもしっかりニャンコ。 

舌を噛みそうな名前(笑)の「スフォリ ア テッラ」はナポリの伝統菓子。
パリッパリのパイとチーズクリームの相性が◎ 美味し~い。

 

そしてもう一軒気になっていた 『ブォーナボッカ』 さんで
イタリアの伝統焼き菓子「ブルッティ エ ブォーニ」を試食して即購入。
ビスコッティのように固いのかと思ったら、軽くてサクシュワ!?
食感が絶妙、ナッツが香ばしいメレンゲ焼き菓子なんです。
コレ好きだぁ。 期間中に野崎さんのカプチーノとコラボしなくっちゃっ。




今日のところはバール利用で帰るはずが、来日中の
アレッサンドロ・アンフォッソ氏に足を止められた...。

試食の「フォレッシュバジルソース」がとっても美味しかったのですが、
ちょうど切らしていた「EXバージンオリーブオイル」を購入。



なんとイタリア男の魅力ムンムン?に、(私の)名前入りサインを
入れてくれました。 グラッチェ!


『ロ・スパッツィオ』 の野崎氏、『ブォーナボッカ』 の溝口氏、
そしてアレッサンドドロ・アンフォッソ氏...
皆さん、気さくでカッコ良かったわ。

大イタリア展
10月14日(水)~19日(月) 丸井今井・札幌店 大通館9階催事場


コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop