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パティシエ 辻口氏の『北海道牛乳カステラ』＠新千歳空港ターミナルビル
Posted by bluestar on 2011年8月5日(金) 07:06
遅ればせながら先週、
リニューアルした
『新千歳空港ターミナルビル』 を
サクッとチェックしてきました。
お目当ては、やっぱり
パティシエ 辻口博啓氏が
北海道初出店した
北海道牛乳カステラさん！
イートインが混んでいたので、１,２００円のカステラをテイクアウト。
渋めの箱の中には．．．
美しい焼き色っ。 ．．．かぶりつきたいっ（笑）
ふんわり、しっとり、上品な甘さが美味しゅうございます。
でも期待度が高かっただけにフツーのカステラかな。
もしかして北海道の牛乳と合わせた方が美味しさＵＰなのかも（笑）
ごちそうさまでした。
※新千歳空港ターミナルビルレポは、イートイン編へ続きます。
