【しんがり】 まぜ麺

Posted by bluestar on 2009年6月28日(日) 23:04

↑ ↑ このイラスト ↑ ↑ のみで、店名の看板がない
『しんがり』 さんへ初潜入。

ブログ等で紹介されていなければ、ナニ屋なのか分からず
入ることはまずないでしょう．．．。
店内はお洒落な感じで、なにかとギャップの多い店です。ぐふっ。


【とんこつ塩ラーメン】　チャーシューは無難？に５枚


チャーシューは１枚～６枚まで、好みの枚数が選べます。
６枚頼んでも１枚と同額なんです。良心的！

白濁スープは豚骨に魚介系が入っているのかな？
コクがあるんだけれどしつこくない、飽きのこない味。
美味し～です。

【まぜ麺】　
麺は、細・中太・平麺の３種類から選べ、
量も、小（１玉）・中（１.５玉）・大盛（２玉）から選べます。
こちらも料金は一緒です。　平麺、大盛にして相方とシェア。

ニラだらけですが．．．．

よ～くかき混ぜると．．．．「油そば」のような「焼きそば」のような斬新麺。

ニラと挽肉がたっぷりで、ニンニクが利いたピリ辛風味。
シコシコ平麺とからんで美味し～。　
お好みで、粉チーズとマヨネーズをかけると、濃厚マイルドな味わいに変身。
　
スタミナ満点、パワフルな味にハマルこと間違いなし。
食後はニンニク＆ニラ臭いと思うけど．．．気にしない、気にしない（笑）

「チャーシュー丼」や日によって違うらしい「ラーメン」も気になります。
どうもごちそうさまでした。

【しんがり】 
札幌市南区石山2条西6丁目6-13
電話　011-796-3540
営業時間　12：00～20：00
不定休

らーめん★サッポロ赤星

Posted by bluestar on 2009年5月18日(月) 00:04

店の前を通ったら並んでいなかったので、吸い寄せられるように？
『らーめん★サッポロ赤星』 さんへ初入店。



ワンコインの塩ラーメンをオーダー。
やさしい味のスープにプリプリ麺が美味し～っ。
チャーシューも美味しいし、岩のりもスープと合って良い感じ。



コレコレ、赤星特製調味料「さばにんにく粉」を途中から投入。
コクが増して、これまた美味し～！　

コスパ最高。　ごちそうさまでした。

【らーめん★サッポロ赤星】

札幌市中央区南3条西7丁目（狸小路7丁目）
電話　011-272-2065 
営業時間　11：00～22：00 （売り切れ時閉店あり）
年中無休

【麺家 さすけ】 一周年３９０円ラーメン

Posted by bluestar on 2009年4月11日(土) 22:23

めでたく一周年を迎えたラーメン屋 『麺家 さすけ』 さん。
４月１１日（土），１２日（日）はラーメン一杯感謝価格の３９０円。



チャッカリいただいてきました。　「味噌」をチョイス。
トンコツ＋魚介ベース。味噌というよりクリーミーマイルド？なトンコツって感じかな。
中太ちぢれ麺と絡みがよいです。　以前はなかった魚粉がチャーシューの上に
かかっています。　チャーシューは異なる味と食感の2種類＋メンマ＋ネギ＋
焦がしネギと具はシンプル。　意外とあっさりしているのでペロリと完食。
サンキュー価格はうれしいです。　ごちそうさまでした。

４月１４日からは５００円の「定食」が始まるそうです。　
ラーメン屋さんのラーメンじゃない定食って気になる気になる。

【麺家 さすけ】
札幌市中央区南11条西6丁目 山幸ビル1F
電話　011-562-5408
営業時間  月～土11：00～15：00／15：00～25：00
　　　　　　　 日・祝 11：00～22：00
定休日　月曜

【居酒屋 和】 ワンコインランチ

Posted by bluestar on 2009年3月30日(月) 22:01

ランチをどこで食べようかと考えつつ、南3条通りを歩いていると
のれんが出ていたので思わず入店してみた 『居酒屋　和』 さん。



日替わりのランチセットが５００円！　その日は「桜姫鶏の親子丼」。
出てきた料理を見てビックリ．．．ミニラーメン付なんです！
場所柄まわりのヘアサロンやアパレルショップの若い客層に合わせて
みそ汁じゃなくて、ラーメンなんですって。＋日曜も営業なんて感動ですっ。

　
汁だくの親子丼はやさしいお味。　醤油ラーメンまで付いてきて満足満足。

ワンコインでボリューム満点、穴場店を見つけちゃったっ。
カウンターのみの小さな店内。なんだか和みます。　
今度は夜におじゃましたいと思います。

【居酒屋　和】
札幌市中央区南3条西8丁目 （南3条通り南向き）
電話　070-5604-5458
営業時間　12：00～15：00／18：30～24：00
不定休