札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン』タグの付いた投稿

石田珈琲店

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お久しぶりの石田珈琲店さん。

増設された喫茶室は、ブルーグリーンの色壁が印象的な
ほっこりできる素敵空間です。 ※店内撮影禁止です。

季節のブレンドとバタートースト(自家製ジャム添え)をいただきました。
コーヒーはもちろんですが、自家製パン&ジャムも美味し~♪

まったりのんびり、心地良い時間を過ごすことができまました。


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香りが良くスッキリとした甘さと苦みのバランスが美味しかった
珈琲豆(冬のブレンド)をお持ち帰り。

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ぐふふ、ほぼ満足できる味に淹れることができました。


石田珈琲店  
札幌市北区北16条西3丁目1-18
電話 011-792-5244
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・祝
<HP> http://www.ishidacoffeeten.com/

ブーランジェリーコロンの限定「ショコラバゲット」とか




去年のオープン以来、ちょこちょこリピートしている
Boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)さんで
期間限定の『ショコラバゲット』を購入。




バレンタインデーにピッタリの甘過ぎないショコラバゲットが美味し~♪
※リピートしようと思っていたら、本日2月14日までの限定商品でした...。


コロンさんのバゲットは我が家の定番化しつつあるのですが、
どのパンも美味しいですよねぇ。


最近のお気に入りは、赤ワインで似たイチジクがたっぷり入った
フィグ・エ・ノア』。 ワインのお供にもピッタリ♪


そうそう、期間限定でLa nature des choses
(ラ ナチュール デ ショーズ)さんの焼菓子を販売中。 


どうもごちそうさまでした。


coron(コロン)】
札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜/年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron

Quatre Feuilles (カトルフィーユ)~X’mas限定バゲット



カトルフィーユさんで念願のクリスマス限定バゲット
バゲット・ディネを購入。



定番のバゲットも美味しいけれど、外はパリッと中はもっちりの
ディネ」美味し~♪  料理にも合う合う。

<12月22日~24日の3日間限定販売>
焼き上がりは、15時・16時・17時。



ワインにピッタリの「ヴァン・ルージュ」もスキっ。


カンパーニュ」も美味し。


どうもごちそうさまでした。


Quatre Feuilles (カトルフィーユ)】
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
電話 011-688-6246
営業時間 11:00~19:00
定休日 月・火曜
http://qf.dearest.net


<おまけ>

クリスマス限定といえば、BAGEL&BAGELさんのマンスリーベーグル
『シュトーレン~クリスマスフルーツ』。


スパイシーな生地にドライフルーツがたっぷり入ったベーグル美味し♪

さっぽろパンまつり2012~1日目売切れの巻



ずっとこの日を楽しみにしていた【さっぽろパンまつり

ルンルン。パンパン。
仕事終わりの13:45分頃にまつり会場のビルへ行ってみると...



え~っ、ショック~!! 
...ワタシ同様にエレベーター前で帰る人続出。

無念のまつり不参加となりましたが、13:00~販売のパンも
売切れたということは、相当混んでいたと思われ...
「パンまつり」恐るべし!

★2日目の明日は、ココココとかコチラのパン屋さんも出店
なのですが、予定があるので明日は行けないなぁ...残念無念(涙)




パンまつりに参加できなかったので、パン買ってきちゃった。
丸井に出店中のラ・パナデリーアさんのドイツパンと
コロンさんのパン。 ちっちゃくパンまつりしちゃうもんねっ。


<さっぽろパンまつり> http://www.facebook.com/sapporo.pan

やさしいパンを、手のひらに。~ブーランジェリーポーム南3条店 OPEN!




こちらのお店や来月開催の『さっぽろパンまつり』など、
パンがアツイ熱い!札幌に、北区新川のパン屋さん
boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム)さんの
カフェを併設した2号店が本日オープン!

ポームさんの新川の店舗に行ったことはないのですが、
デパ地下出店の時にパンの美味しさは実感済みっ。

アクセスの良い中央区に店舗オープンは嬉しい限り♪

でも南3条店さんのパンは新川から運んできているので
タイミングによって品揃えが気になるところ...。
(ワタシがおじゃました時は狙っていた食パンやハード系が寂しかったのが残念)



パン販売の一角に併設された
カフェコーナーは4席。

森彦さんの珈琲(420円)と共に
クロワッサンをイートイン。

バランスの良い「ナッツブレンド」が
パリッパリのクロワッサンと合う合う!



※2Fスペース(以前フーコックさんがあった場所)も自由に使って良いようです。
次回は、食パンやハード系ねらいでおじゃましたいと思います。
どうもごちそうさまでした。




ブーランジェリー ポーム 南3条店
札幌市中央区南3条西7丁目 Kaku imagination 1F
電話 011-231-0024
営業時間 11:00~19:00 ※売り切れ次第閉店の場合あり。
定休日 火曜日
http://paume2012.web.fc2.com

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