札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン屋』タグの付いた投稿

【アンシャンテ】 土・日販売のクロワッサン



先日のポタリング中、『BOULANGERIE Enchante
(ブーランジュリー アンシャンテ)さんに立ち寄り
土・日販売のクロワッサンを購入。

ボケボケ

お久しぶりの、クロワッサン。
バターの芳しい香りっ。 サクサクふんわり、美味し~っ。

もちろん「クロワッサン」意外に、「バタール」や「チョココルネ」も
しっかり購入です。 

enchamte3

今回は予約して購入したのですが、3時すぎに来店してまだクロワッサンが
残っていました。 休日の3時過ぎだと売り切れていることも多いので
GWは意外とねらい目なのかもしれません。

BOULANGERIE Enchante
(ブーランジェリー アンシャンテ)
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日


ソフト系も美味しい 【ブーランジェリー アンシャンテ】



BOULANGERIE Enchante (ブーランジュリー アンシャンテ)』 さんで
定番のハード系と一緒に、ソフト系の「クリームパン」と「チョココロネ」を購入。

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小ぶりの「クリームパン」は、バニラビーンズがいっぱい入った甘さ控えめの
ふんわりクリームがたっぷり。 美味し~。

be3
他の店ではまず買うことのない「チョココロネ」。
ふんわりコロネにビターなチョコクリームが最後までたっぷり。 
コロネのイメージが一転する上品な大人味。
やっぱりコレ好きだ~、美味し~。

※美味しい「クロワッサン」は土・日のみの販売です!







BOULANGERIE Enchante
(ブーランジェリー アンシャンテ)

札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日

美肌ロール



札幌グランドホテルの「ノード43° ザ・ベーカリー&ペイストリー」で
去年から発売中の 『美肌ロール』。 実はお初。

ちょうどTVで取り上げられていて、食べたいなぁと思っていたところ
友人からいただきました。 以心伝心?



真っ白い生地に昆布入ってますねぇ。
ふわふわもちもち。 和食にも合いそうなお味で美味し~。

道産小麦「ハルユタカ」と釧路産の刻み昆布、鮭皮から抽出した
マリンコラーゲンを配合。 まるごと北海道だわ。

ベタなネーミングに抵抗があったのですが、美味しいので
自分でも買いに行こうっと。

ノード43° ザ・ベーカリー&ペイストリー
札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル1F
電話 0120-193-400
営業時間 9:30~20:00
無休

老舗パン屋さん 【ベーカリー銀座屋】

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久しぶりに立ち寄ってみた『銀座屋』さん。
昔から変わらない和菓子屋さんのようなノスタルジックな店内。

迷うことなく、サラダパンを購入。

ginzaya2

甘めのパンにポテトサラダを挟んだシンプルなパン。
変わらない素朴な味。 
ハード系の方が好きだけど、たまに食べたくなるんだなぁ、これが。




ベーカリー銀座屋
札幌市中央区南1条西17丁目1
電話 011-621-0701
営業時間 8:00~19:00
定休日 日曜・祝日


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