『パン』タグの付いた投稿
DONGURI 晩酌
Posted by bluestar on 2009年7月27日(月) 22:29
焼きたてパンの店 DONGURI さんの 『ちくわパン』＆『ネギ焼きパン』を
あてにグビグビ。（発泡酒ですけど．．．）
定番のちくわパンがビールに合うのは分かっているけれど
初めて購入したネギ焼きが美味し～！
携帯画像なのでちょっと分かりにくいですが、豚肉とネギが
たっぷり入っていて、紅ショウガとカツオ節が決め手の
お好み焼き風なお味。 これはビールのお供にピッタリ。
異常なし．．．ホッと一息 『kokopelli』
Posted by bluestar on 2009年7月17日(金) 12:48
先週のお話ですが
この時の健診の結果が届き、２項目 『'要精密検査』 に．．．。
ひとつは 「貧血疑」。 これは毎度のことなので驚きもしなかったのですが
マンモグラフィーで「右乳房腫瘤像」って、まさか．．．。
速攻、送られてきたマンモフィルム？を持って乳房外科へ。
待ち時間と検査あわせて３時間。 結果は「異常なし」。
ホッと一安心しつつ、これからは乳がん健診も専門医に
診てもらおうと思いました。
検査を終え、晴れやかな気持ちで病院を出ると、大好きなパン屋
『ココペライ』 さんがあったので、即入店。
大好きな「めんたいフランス」、残り１本をGET。 ラッキー！
美味しいものを美味しく食べられるのって本当に幸せ。
【Kokopelli－ココペライ】
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
電話：011-887-8118
営業時間 9：00～18：00（売り切れ切れ次第閉店）
定休日：日・月曜
＜ホームページ＞
Soto Cafe／富良野～美瑛ドライブ②
Posted by bluestar on 2009年7月13日(月) 21:59
ファーム富田さんの後、お腹を空かせてやってきたのは
『Soto Cafe （ソトカフェ）』 さんの敷地内で行なわれる朝市！
お目当ては、焼き立ての「天然酵母パン」。
※新鮮お野菜（トマト・キューリ・とうきび・メロンなど）もありましたよ。
購入したのは
●Sotoパン
●全粒粉パン
●ココアパン(チョコチップ入り）
●オニオン＆ホワイトソース
●ガーリックラスク
すぐさま敷地内のテラスで、マイボトルで持参したコーヒーと共にいただきました。
Soto Cafe＝外カフェですが、我々にとっては朝食です（笑）
富良野産小麦、天然酵母、塩、てん菜糖のみで作ったシンプルな
「Sotoパン」が一番好みかも。
外はパリッ、中はもっちり、ほのかな甘みが美味しいの。
「ココアパン」はチョコチップは入っているけど、甘さは控えめ。コレも好き。
※こちらのパンはお取寄せも可能です。
次回は、予約制の「ダッチオーブン料理」を食べてみたいです。
【Soto Cafe （ソトカフェ）】
富良野市北の峰町13-36
電話 0167-22-5219
営業時間 10：00～17：00
定休日 火曜
＜ホームページ＞
Cafe Mar （カフェ・マール）
Posted by bluestar on 2009年6月26日(金) 06:27
この建物、どこかで見覚えがありませんか？
そうです、あの札幌軟石の「石蔵」です。
「石蔵」ファンとしてはとってもうれしい、手作りケーキとパンのカフェ
『Cafe Mar （カフェ・マール）』 さんがオープンしました。
外には、ペットと利用可能なテラス席があります。
店内は、１Ｆにも席がありますが、２Ｆへ。
お～、広～い。 以前の吹き抜け部分がなくなり、座席数が増えましたが
落ち着いた雰囲気は変わっていません。 スピーカーは以前のままのようで
音が良くて心地良いっ。 客層もちょっと大人な感じで素敵な空間です。
「ランチセット」をオーダー。（ランチタイム12：00～16：00）
手作りパン、サラダ、照り焼きチキンとチョリソ－、フライドポテト。
ボリュームがあります。
好きな人はすごく好きだと思うのですが、アルコールが欲しくなるような
味付けと組合せだったので、選択ミスだったかも。
ランチセットはうれしい日替わりスイーツ付き。 食後のドリンクは別料金。
お店のロゴは可愛い感じですが、ゆったり落ち着いたCAFEです。
場所はちょっとわかり難いですが、隠れ家的でオススメですよ。
今度は、手作りのスイーツを食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
【Cafe Mar （カフェ・マール）】
札幌市中央区南9条西10丁目1-18
電話 011-552-0433
営業時間 10：00～22：00 （LO 21：30）
定休日 第2水曜日
＜ホームページ＞
【アンシャンテ】 土・日販売のクロワッサン
Posted by bluestar on 2009年5月5日(火) 19:10
先日のポタリング中、『BOULANGERIE Enchante』
（ブーランジュリー アンシャンテ）さんに立ち寄り
土・日販売の「クロワッサン」を購入。ボケボケ
お久しぶりの、クロワッサン。
バターの芳しい香りっ。 サクサクふんわり、美味し～っ。
もちろん「クロワッサン」意外に、「バタール」や「チョココルネ」も
しっかり購入です。
今回は予約して購入したのですが、３時すぎに来店してまだクロワッサンが
残っていました。 休日の３時過ぎだと売り切れていることも多いので
GWは意外とねらい目なのかもしれません。
BOULANGERIE Enchante
（ブーランジェリー アンシャンテ）
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話：011-841-7761
営業時間 9：00～18：00
定休日：毎週月曜・第3火曜日
カテゴリー: パン屋｜タグ: BOULANGERIE Enchante, アンシャンテ, クロワッサン, チョココルネ, ハード系, バタール, パン, パン屋, ブーランジェリー アンシャンテ, ブーランジェリーアンシャンテ, 札幌, 澄川, 限定
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