『北海道』タグの付いた投稿
素朴なおやつ~カステーラ編
Posted by bluestar on 2009年4月15日(水) 12:48
これを見て「懐かし~」と思う人は間違いなく どさんこです!
昔から変わらないレトロパケージが、どさんこのDNAを刺激します(笑)
やさしい素朴な甘さと、もさもさ感がたまりません。
普通のカステラと違って、しっとり感が足りないので飲み物が必要。
やっぱり牛乳が相性抜群。 健康的な組み合わせだわぁ。
素朴なおやつ~みそぱん編
Posted by bluestar on 2009年4月15日(水) 12:34
『みそぱん』 というか『みそ蒸しパン』 をいただきました。
母が分けてくれたのですが、名古屋出身者の手作りらしいです。
味噌の風味が素朴で美味し~っ。
ちなみに北海道で 『みそぱん』 といえば、四角いキツネ色で表面が
茶色くテカってる固めのパンですよね?
最近見かけませんが、あの素朴な味が懐かしいなぁ。