札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『ランチ』タグの付いた投稿

給食堂bio (ビオ)

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お気に入りの食堂、給食堂bio(ビオ) さんは、旧曙小学校を
再利用した施設 「あけぼのアート&コミュニティーセンター」 の中にあります。

玄関でスリッパに履き替えて店内(元・教室)へ(笑)



学園祭の模擬店におじゃましたような手作り感いっぱいの店内。
温かくて懐かしくて良い感じなのですが、お料理は本格的。

ビオさんおすすめは、カレーセット。 ライスor天然酵母パンから選べます。 


この日は、チキンと4種類のカレー(オクラ、ナス、豆腐、ジャガイモ)。

水は一切使用せず、蒸した野菜をベースにそれぞれスパイスの
調合を変えているそうです。 いろいろな味が楽しめて楽し~。
そしてスパイシーで美味し~!



適度な酸味があって小麦の味が
する天然酵母パンは食べ応えあり。

パンはテイクアウトOK(量り売り)。


こちらは、ごはんセット(ごはん+みそ汁+お漬物)に総菜 「鶏ごぼう」 をプラス。
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有機野菜を使った、身体に優しく美味しい料理にほっこり。


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デザートにオーダーした、小林牧場の
牛乳と卵を使った「アイスクリン」 の
きびと黒蜜のやさしい甘さが美味しいの。



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テイクアウトした焼き菓子も美味しくって、ビオさんで
食事をしたあとは、身体が元気になったような気がします。

どうもごちそうさまでしたっ!

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給食堂bio
札幌市中央区南11条西9-4-1
あけぼのアート&コミュニティーセンター 1F
電話 011-513-6181
営業時間 11:00~20:00
定休日 月・火曜

Spiedino Fuggi (スピエディーノ フッジ)


先日、気になっていたイタリアンのお店
スピエディーノ フッジ さんへ初入店してきました。

お店に入るなり、コチラの方から声を掛けられ、偶然の出会いにビックリ。 
ご一緒にランチさせていただきました。

ワタシは、890円のランチコース (小さな前菜+グリーンサラダ&パン
+選べるパスタ+デザート+ドリンク) をオーダー。



小さな前菜 「カボチャのスープ」 と グリーンサラダ&パン。
スープにほっこり。 自家製パンも美味しい。


本日のパスタから選んだパスタは、
「真イカとホタテの少し辛いラグー(トマトソース)」。

魚介のうまみがトマトソースに凝縮されて、美味しいっ。 
カブがゴロゴロ入っていて食べ応えあり。でも辛くないかも(笑)



デザート 「りんごのタルト」 とドリンク付。


コスパが良く、美味しいランチに満足満足。 夜も気になるなぁ。
どうもごちそうさまでした。


Spiedino Fuggi (スピエディーノ フッジ 】
札幌市中央区南二条西7 第3サントービルB1F
電話 011-219-6661
営業時間 ランチ  11:30~15:00 (L.O.14:30)
       ディナー 17:00~24:00 (L.O.23:30)
不定休



「Kitara あ・ら・かると」 オリジナルメニュー@あじと2 チキでき


明日10月9日(土)~10月11日(月)の連休中
札幌コンサートホールKitaraで 「Kitara あ・ら・かると」という、
音楽を聴き、音楽と遊ぶイベントが開催されます。

気軽に楽しめるコンサートやワークショップも気になりますが、
雑誌 「poroco」 とコラボした、Kitaraの近隣のお店のオリジナルメニューに
興味津々。 やっぱり食欲の秋ですから(笑)





早速、おじゃましたのは、
公開秘密結社 あじと2 
チキューのためにできること さん。

営業時間が変わってから、お初です。



チキできさんの期間限定オリジナルメニューは、
雑穀と豆の煮込みハンバーグ カラフル野菜のせ

メイン+サラダ+蒸し野菜+ごはん+汁もの+ごはんの友


前菜は、温野菜とサラダ。 野菜が甘い甘い。
和風とニンジンのドレッシングも美味しい。 


お肉を使っていないハンバーグ。 柔らかくてヘルシーで美味しい!
とろろのようなホワイトソースは、きびと豆乳で作っているそうです。


「ごはん」 は3種、「汁もの」 は2種から選べて、おかわり自由。
健康米 「あぁう米」 をいただきました。

「ごはんの友」 も選べます。 今回は、ラー油をチョイス。 ごはんが進むススム。




昨日、スタッフさんが畑で収穫して
きた、「ピーチカブ」 をおすそ分け
していただきました。 甘~い!


体が喜ぶ、美味しいお野菜がたっぷりのヘルシーメニューは、
かなりボリューミー。 おなかポンポンです(笑)

どうもごちそうさでした。


公開秘密結社 あじと2チキューのためにできること」】
札幌市中央区南11西7-3-18
電話 011-552-3729
営業時間 11:30~18:00 (L.O. 17:00)
※ディナー金・土曜の8名以上の予約の場合のみ18:00~22:00
定休日 木曜
ホームページ

OSTERIA sistre BEAT DUO (オステリアシスター ビート デュオ)


とある日の休日、OSTERIA sistre BEAT DUO さんで
土・日・祝日限定の 「イタリアンランチコース」 をいただきました。

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「サラダ前菜」 鴨肉が美味しい。

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バゲット美味しい。 ドリンクは、アイスティー&ブラッドオレンジジュース。


「パスタ」 トマトとモッツァレラチーズのスパゲティー。

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スモークサーモンとキャベツのスパゲティー  こっちの方が好みだったなぁ。


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「メイン」 お魚はスズキ。 ピリ辛ソースが食欲をそそります。

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お肉は、若鶏。 紫蘇とマスタードでサッパリ美味しくいただきました。


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「ドルチェ盛り合わせ」 レアチーズの味が微妙...。


美味しく、ゆったりと食事ができました。 ごちそうさまでした。


OSTERIA sister BEAT DUO
札幌市中央区北3条西4 日本生命札幌ビル1F
電話 011-210-5000
営業時間 11:30~14:30/17:00~22:30
日・祝 11:30~21:00
定休日 無休
ぐるなびサイト

初・クロレラ蕎麦@江戸東 大楽毛店



先日の道東方面ドライブ旅行中に立ち寄ったお蕎麦屋さんが
こちらの 『江戸東 大楽毛店』 さんです。


札幌では、あまり見かけないメニューがあって興味津々。
迷ってワタシがオーダーしたのは、「親子」。


その名の通り、かしわの卵とじが乗っています。
具沢山がうれしいです。


茶そばのような緑色の麺はクロレラ入り。 
クロレラの味はしませんが、麺は細く柔らかいです。

麺は好みが分かれるところですが、甘めの汁は美味し~っ!


こちらは、「天かしわ」。 エビ天がサックサクです。


初・クロレラ蕎麦、どうもごちそうさまでした。


江戸東 大楽毛店】
釧路市大楽毛西2-28
電話 0154-57-4455
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜


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