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Cafe Mi Casa (カフェ・ミ・カーサ)
Posted by bluestar on 2010年11月9日(火) 23:23
小樽の Cafe Mi Casa (カフェ・ミ・カーサ) さんへ
おじゃましました。
こちらは、ドミニカ・バラオーナ地方 「メロ/ハヤマ農園」 の
アラビカ種ティピカのコーヒー豆を直輸入し、自家焙煎している
こだわりのカフェ。
同じお豆で、焙煎度を0番~4番から選べます。
相方は2番、ワタシは3番を頂きました。 嬉しいことにポットでたっぷり。
見た目は薄い感じですが...あっさりしているのに
しっかり深みもあって飲み飽きない美味しさ。
香りは3番の方が好みですが、思ったほど酸味が強くなく
バランスの良い2番も好きかも。
2番と迷いつつ、3番のお豆をお持ち帰り。
自宅でもなかなか美味しく淹れられたのでリピート決定!
【Cafe mi Casa】
小樽市天神1-12-1
電話 0134-32-0338
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜
石窯パン&Pizzeria Ripple (リップル)
Posted by bluestar on 2010年11月8日(月) 22:16
先日レポした 徳光珈琲さんの前に、望来の海を一望できる高台にある
『Ripple (リップル)』 さんへおじゃましていました。
海を眺める最高のロケーションでナポリピッツァをいただきました。
定番の 「マルゲリータ」。 見た目から美味しそうでしょう?
サクっ&もっちり生地に、とろ~りモッツァレラチーズの
シンプルな味がたまらない。 美味し~!
こちらは 「アンチョビ ビアンカ 」。
1枚目を食べ終わってから、持ってきてくれるので、
焼き立てアツアツを美味しく頂けるのがうれしっ。
日ごろあまり食べないピッツァを
ワシワシ食べちゃった(笑)
食後にコーヒーを頂いたのですが、
ピッツァにはアルコールや炭酸気分かも。
...とはいえ、ピッツァは大満足!
ぐふふ、美味しそうな石窯パン...もちろん購入です。
一番気に入ったのが、スパイシーな香りが食欲をそそる
「フィセル チーズ・こしょう」。 アルコールのお供にサイコーです。
【石窯パン& Pizzeria Ripple】
石狩市厚田区望来338-30
電話 0133-77-2288
営業時間 石窯パンの販売 10:00~完売まで
ピッツェリア 金曜 11:30~15:00前後(生地がなくなるまで)
土曜・日曜 11:00~夕日まで
Cafe 15:00~夕日まで
<ホームページ>
LOPPIS(ロッピス)2010~SAPPORO INTERIOR & CAFE WEEKEND
Posted by bluestar on 2010年10月30日(土) 23:02
SAPPORO DESIGN WEEK 2010 のイベントなかで、一番楽しみに
していたのが、北海道の知る人ぞ知るインテリアショップやカフェ、
クラフト作家たちによる3日間の週末マーケット
『LOPPIS(ロッピス)』 です。
会場内には、ステキSHOPの美味しそうなスイーツやドリンク、
北欧雑貨や食器、ファブリックなどが勢揃い。
いろいろ物色していると意外と寒い...身体を温めるために
ホットドリンクブースへ。
Elder さんで200円のハーブティーをオーダー。
「フローラルミント」 良い香り~っ! 癒されます。
オープンして30分くらいの様子です。 場内が混んできましたねぇ。
nano cafe さんとRovaniemi さんで焼き菓子やシナモンロールを購入。
イベントは、明日(10月31日) まで...。定期的に開催されると嬉しいんだけどなぁ。
岩佐ビルの会場が、昔勤めていた会社のスタジオがあった場所でした。
...20年近くぶり? 懐かしいなぁ。
お向かいのサッポロファクトリーの紅葉がイイ感じ。
カテゴリー: アート・催事・イベント|タグ: LOPPIS, nano cafe, Rovaniemi, SAPPORO DESIGN WEEK, SAPPORO DESIGN WEEK 2010, カフェ, サッポロファクトリー, スイーツ, マーケット, ロッピス, ロヴァニエミ, 北欧雑貨, 札幌, 札幌市, 雑貨
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cafe perico (カフェ ペリコ)
Posted by bluestar on 2010年10月15日(金) 00:03
cafe perico (カフェ ペリコ) さんにおじゃましました。
こんなところ(失礼っ)にカフェがあるとは、気が付きませんでした。
隠れ家的な感じかも。
店内は、ダークブラウンを貴重とした落ち着いた雰囲気。
「フレンチ」 をオーダーするとネルドリップで落としてくれます。
インフィニ珈琲さんのお豆を使用しているそうです。
「スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ」
トーストされたライ麦パンにクリームチーズがたっぷり!
美味し~っ。
街の喧騒を忘れさせてくれる大人の空間に、まったりのんびり。
またこっそり?おじゃましたいと思います。
【cafe perico (カフェ ペリコ)】
札幌市中央区南3条西3丁目 新山ビル2F
電話 011-211-1736
営業時間 12:00~24:00 (日祝~22:00)
定休日 木曜 (祝日の場合は営業)