札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『由仁』タグの付いた投稿

おうちで 『東京ホルモン』



東京ホルモンさんでテイクアウト。
久しぶりの 東ホル にテンションUP!
...そしてビールもグビグビ進みます(笑)



コリコリがクセになる美味しさの「子袋」はもう定番。
鉄分不足なので、久しぶりに「レバー」もいただきっ。 
特製・味噌たれが絡んでクセがなくてオイシ~!



東ホル×行者にんにくは愛称バツグン!

おうちでも麺で〆て、ごちそうさまでした。


東京ホルモン
由仁町本町299
電話 0123-83-2652
営業時間 月~土 11:00~21:00(L.O.20:30)
       日・祝  11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日 日曜 不定休(詳細はコチラ→
<HP> http://tokyohorumon.com/

ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』




唯一、北海道産純血サフォーク種羊肉専門店
ジンギスカン 羊飼いの店いただきます。さんの
試食会に、100マイルブロガーの ちぇきさん悠悠さん
そしてりっちゃんと一緒に参加してきました。

実は、どさんこのクセして久しぶりのジンギスカン。
...この時以来かも。


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さて、ジンギスカンといえば...
ビールでカンパ~イ!


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お肉が焼けるまで、ヒレのタタキをアテにグビッとな。

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由仁町の直営牧場で育てあげたサフォークお肉。 
美しいピンク色ですっ。

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ジンギスカンのタレ発案者である近藤知彦氏監修のタレにつけて
いただきま~す!

ラム特有の臭みが無く、柔らか~い。 これは、オイシ~。
 
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スネ・ウデ・もも・バラ→肩ロース→ロース→セミドライソーセージ
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キムチ・チャンジャに〆のクッパまでわしわしと美味しくいただき、
お腹満腹、大満足。
 
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2Fの個室もイイかんじ。
オーナーの中島さんとSTAFF近藤さんの素敵なスマイルいただきました♪

どうもごちそうさまでしたっ。


ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
札幌市中央区南5条西5丁目1番地6(東向き一軒家)
電話 011-552-4029
営業時間/16:30~ お肉が無くなり次第閉店
年中無休
http://sheepfarm.jp/
http://www.facebook.com/jingisukanitadakimasu

由仁・長沼 おいしいモノ巡り③~寿々喜屋 「草しんこ」




由仁町のオススメお菓子といえば...

寿々喜屋(すずきや)さんの 「草しんこ です。

ワタシにとっては、幼い頃から慣れ親しんだ 「おやつ」 の一つです。




春に摘まれたよもぎが これでもか!とタップリ入った 「草しんこ」 は、
つぶあんとこしあんの2種類。 (ワタシは、つぶあん派) 

一口ほおばると、よもぎの香りがお口いっぱいに広がる
絶品の美味しさっ! 

一度食べたらきっと虜になること間違いなし!!

気になるお値段は 1個・84円。 お土産にも喜ばれますよ~。




←情報誌・HO(ほ)の増刊号に
  寿々喜屋さんが掲載されている
  のを発見し、即買い(笑)


寿々喜屋
由仁町中央175
電話 0123-83-2436
営業時間 月~土/8:00~19:30
       日曜/8:00~12:00
定休日 日曜の午後・他、不定期

由仁・長沼 おいしいモノ巡り②~モミパン anq (アンク)




牛小屋のアイスさんのあとは、以前 ハレル屋さんがあった場所に
できた可愛いパン屋 モミパン anq さんへお立ち寄り。




種類や数は少ないですが、由仁産の野菜を使ったパンや
独創的な具材の組合せが魅力的なマフィンやスコーンなどが
並んでいます。 (種類が揃っている午前中が狙い目ですよ)



「由仁サンド」 は、しょっぱい系とあまいもの系の2種類。

あまいもの(ハチミツバター)をオーダーしてみた。
由仁町の米粉を配合しているのでモッチリ美味し。


どのパンも美味しくって、STAFFさんも明るく感じが良かったので、
ここはリピート決定! どうもごちそうさまでした。



モミパンanq
由仁町中三川219
営業時間 金土日/10:00~18:00(売り切れまで)
定休日 月曜~木曜
<Blog> http://blog.livedoor.jp/anqmomipan/

由仁・長沼 おいしいモノ巡り①~牛小屋のアイス




とある日の休日、由仁~長沼の美味しいモノ巡りをしてきました。

まずは、当ブログでもお馴染みの 牛小屋のアイス さん。


平日におじゃましたので、比較的待ち時間の短い 「まぜまぜアイス」 と迷いつつ、
ソフトクリームと日替りアイスを組み合わせた限定モノにしてみましたよ。



ソフトクリームもアイスも美味し~っ! 

コレって、欲張り食いしん坊にピッタリの組合せっ。
でもこの日は暑かったので、ソフトクリームの溶けるスピードがハンパない。


そうそう、相変わらず 店主 「やっちゃん」 はファンキーでしたわっ(笑)


店内で、やっちゃんになれる?グッズを発見! ちょっとかぶってみたいかも。


さて、アイスでクールダウンした後は 同じ敷地内にある 気になるパン屋さんへGO!




牛小屋のアイス
由仁町中三川219
電話 0123-86-2848
営業時間 10:00~18:00
※まぜまぜアイス ~16:00
定休日 水・木曜

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