札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『 coron 』を含む投稿

ボージョレ・ヌーボーで乾杯@バル ハルヤ

wine2014

 

遅ればせながら、バル ハルヤさんで『ボージョレ・ヌーボー』をいただきっ!

さて今年のお味は...

若いのに落ち着いた味わいが飲みやすくって美味しいんですけど~♪

ついつい、グビグビお代わりっ。

この連休でバルハルヤさんの樽は完売しちゃったかも...。

 

coron

ちなみに、ワインに合わせて大好きなBoulangerie coron(ブーランジェリー コロン)さんでパンを購入。

マンゴーの甘さとナッツの香ばしさに黒コショウが利いた『パン・オ・マングー』も美味しいけれど、たっぷりのナッツとドライフルーツにスパイスと赤ワインが利いた甘酸っぱい『パン・オ・ヴァン』とのマリアージュは最高♪

...お高いのですが、これからの季節にピッタリの一品!

 

バル ハルヤ
札幌市白石区本郷通8丁目南2-8 2F
電話 011-866-0868
定休日 月曜
http://ameblo.jp/bar-haruya

 

coron(コロン)本店】
札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜/年末年始
http://www.coron-pan.com

 

わさわさ雪の日にパン屋さんをはしご




わさわさ雪が降り続く中、パン屋さんをはしご。

まずは、Boulangerie coron
(ブーランジェリー コロン)さんへ。

バゲット』と『バゲット・カンパーニュ』を予約購入。




そして、この時から楽しみにしていた
PAUSE PANE(ポーズパン)さんで
『フォアグラパテ』を購入。

自宅プチクリスマスディナーにいただいたのですが
CIOCCOLATA(チョコラータ)』にぬって良し、
コロンさんのバゲットにぬっても美味しすぎっ♪

美味しく幸せなディナーとなりました。
ごちそうさまでした。


coron(コロン)】
札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜/年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron


PAUSE PANE(ポーズパン)】
札幌市中央区南21条西11丁目4-11 1F
電話 011-511-9700
営業時間 12:00~19:00 ※売り切れ次第閉店
定休日 不定休
http://www.qtweb.com/pause/

ブーランジェリーコロンの数量限定「もっちりリュスティック」とか



リピートしまくりのBoulangerie coron
(ブーランジェリー コロン)さんで数量限定の
もっちりリュスティック』を予約購入。



シンプルな『プレーン』はもっちり美味しっ。

某TV番組で紹介された『つぶつぶとうきび』は、とうきびの
甘さとプチプチ食感が子供にも喜ばれそうな美味しさ。

写真を撮り忘れましたが、4種のチーズのリュスティックは
ワインのお供にピッタリ♪



プレーンなバゲットも大好きですが、『バゲット・カンパーニュ』の
ほのかな酸味と香ばしさもたまりません。
 
20130602-01.JPG

ヴィエノワズリーのお気に入りは『チョココロネ』。
小ぶりでビターなチョコクリームが上品な味わいです。


大変美味しくいただきました。
どうもごちそうさまでした!


coron(コロン)】
札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜/年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron

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