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初心者のための競馬教室＆アフターケイバお楽しみ会②～osteria EST EST EST編
Posted by bluestar on 2011年8月14日(日) 12:59
『初心者のための競馬教室』 のあとは、お楽しみのアフターケイバお食事会！
場所は札幌駅北口の、steria EST EST EST さん。
テラス席もあり雰囲気の良いお店です。
この日は暑かったので、ランブルスコや白ワインをグビグビ。
喉が潤ったところで、steria EST EST EST 宮下シェフ自慢のお料理をご紹介。
まず前菜は 「サーモンのマリネ」。
「野菜のサラダ（ベビーリーフ）」
「明太子のゼッポリーニ」 明太子をピザ生地に混ぜて揚げた「揚げパン」。
「アマトチャーナ スパゲティーニ」 ソースが絡んで美味し～！
それにしても我々のテーブルだけ妙に大盛りだったのは何故？
これまたBIGな 「ピッツァ マルゲリータ」 パリパリ美味し。
「骨付チキンのローズマリー風味」 ローズマリーが利いてます。
しっかり食べましたが、後半に出てくるとお腹が苦し～っ。
ドルチェは、「パイナップルのソルベ」
どのお料理も美味しくてお腹いっぱいっ。
どうもごちそうさまでした。
ワタシの席の周りには、この方やこの方にこの方と札幌100マイルブロガーさんが
勢揃いで、ちょっとした女子会状態（笑）
札幌100マイルイベントに参加するといつも思うのですが、
100マイルブロガーさんは面白くて楽しくて魅力的な方が多いなぁと．．．。
ご一緒した皆様、楽しい時間をありがとうごさいました！
スポーツライターの山田さん、札幌100マイルスタッフ及び関係者の皆様、
そして steria EST EST EST の宮下シェフ及びスタッフの皆様、
楽しい美味しいイベントをありがとうございました！
【osteria EST EST EST】
札幌市北区北9条西2 ホワイトキューブ札幌1F
電話 011-746-3389
営業時間 ランチ 11:30～15:00(L.O.)
カフェ 15:00～17:00
ディナー 17:00～23:30(L.O.22:30)
(ドリンクL.O.23:00)
定休日 月曜日
＜HP＞ http://www.frs.me/cont10/main.html
イタリアンレストラン ANDIAMO（アンディアモ）
Posted by bluestar on 2011年2月7日(月) 00:26
「小樽雪あかりの路」 のあと、気になっていたイタリアンレストラン
ANDIAMO（アンディアモ） さんへおじゃましました。
まずは、泡でカンパーイ！
右の写真は相方が２杯目にオーダーしたモルツの大。
グラスが長いので飲みにくいらしいです（笑）
まず、「フォアグラ入り豚肉のパテ」。
美味し～！ ワインが進みます（笑）
お肉とフォアグラとクルミの食感が楽しく、プラムの甘めソースも◎
窯焼きのピッツァ 「マルゲリータ」 は、モチモチ生地が美味しい。
「ゴルゴンゾーラのクリームソースのニョッキ」
コレ美味し～！ ニョッキがかなり好みっ。
カウンターに座ったのですが、雰囲気が良くて居心地が良かったです。
美味しい料理に大満足。 ランチも気になるなぁ。
どうもごちそうさまでした。
【ANDIAMO（アンディアモ）】
小樽市稲穂2-16-11
電話 0134-33-3733
営業時間 11:30～14:30
17:30～21:30（L.O.）
定休日 月曜
＜ホームページ＞
PASTA&PIZZA 伊酒屋 grosso（グロッソ）
Posted by bluestar on 2011年1月26日(水) 08:15
白石区の grosso（グロッソ） さんでランチしてきました。
ランチセット 「あさりのトマトソース」。 ガーリックが利いてて美味しっ。
前菜・サラダ・ドリンク付き。
美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
【PASTA&PIZZA 伊酒屋 grosso】
札幌市白石区本通18丁目南2-12
電話 011-861-3526
営業時間 ランチ 11：30～15：00（L.O.14：30）
ディナー18：00～22：30（L.O.22：00）
祝日 ～22：00（L.O.21：30）
定休日 日曜 （※11月～定休日が水曜→日曜に変更）
ITALIAN＆BAR VALORE （バローレ）
Posted by bluestar on 2011年1月7日(金) 22:28
2011年 ススキノはじめは
VALORE （バローレ）さんへ。
泡でカンパ～イ！
まずは、アミューズ 「グランパルマ」＆前菜4種の盛り合わせ
余市あけぼの農場有機野菜のバーニャカウダ。 野菜が美味し。
ピッツァ 「マルゲリータ」 モチモチ旨し。
パスタ 「生ウニの濃厚クリームソース 焦がしバター風味」
口直し 「バナナのグラニータ」
メイン 「白老牛とフォアグラのミルフィーユ仕立て 黒トリュフのマデラソース」
ドルチェ 「ティラミス、ガトーショコラ、カタラーナ」
お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
【ITALIAN&BAR ＶＡＬＯＲＥ】
札幌市中央区南5条西3丁目五條ビル1F
電話 011-521-8822
営業時間 18：00～翌5：00（L.O. 4：00）
定休日 無休
＜ホームページ＞
石窯パン&Pizzeria Ripple （リップル）
Posted by bluestar on 2010年11月8日(月) 22:16
先日レポした 徳光珈琲さんの前に、望来の海を一望できる高台にある
『Ripple （リップル）』 さんへおじゃましていました。
海を眺める最高のロケーションでナポリピッツァをいただきました。
定番の 「マルゲリータ」。 見た目から美味しそうでしょう？
サクっ＆もっちり生地に、とろ～りモッツァレラチーズの
シンプルな味がたまらない。 美味し～！
こちらは 「アンチョビ ビアンカ 」。
１枚目を食べ終わってから、持ってきてくれるので、
焼き立てアツアツを美味しく頂けるのがうれしっ。
日ごろあまり食べないピッツァを
ワシワシ食べちゃった（笑）
食後にコーヒーを頂いたのですが、
ピッツァにはアルコールや炭酸気分かも。
．．．とはいえ、ピッツァは大満足！
ぐふふ、美味しそうな石窯パン．．．もちろん購入です。
一番気に入ったのが、スパイシーな香りが食欲をそそる
「フィセル チーズ・こしょう」。 アルコールのお供にサイコーです。
【石窯パン& Pizzeria Ripple】
石狩市厚田区望来338-30
電話 0133-77-2288
営業時間 石窯パンの販売 10：00～完売まで
ピッツェリア 金曜 11：30～15：00前後（生地がなくなるまで）
土曜・日曜 11：00～夕日まで
Cafe 15：00～夕日まで
＜ホームページ＞