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らーめん 吉山商店
Posted by bluestar on 2009年8月19日(水) 21:46
休日のお昼時に 『らーめん 吉山商店』 さんへ。
ラーメン屋さんらしからぬ?木のぬくもりを感じる店内は
喫茶店のよう。 それにしても混んでるなぁ。行列です。
待っている間も次から次へとお客様が...さすが人気店。
【味噌ラーメン】
見た目からして濃厚。スープが少なめのような気がする。
とろみがあるスープは、焦がし風味(焦がしラードかな?
味噌なのかな?)が香ばしくコクがあって、これまで
味わったことのない美味しさ。
とろとろチャーシューと太くてシャキシャキのメンマも◎。
生姜がのっているのですが、もっと多くてもよかったかも。
【塩ラーメン】
色は濃い目。 こちらも焦がしラードが利いた美味しいスープ。
相方いわく、麺が少なかったそうですよ。
お隣さんが食べていた「水餃子」が美味しそうだったなぁ(笑)
【らーめん 吉山商店】
札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25
電話 011-782-2005
営業時間 平日11:00~15:00/17:00~21:00
土日祝11:00~23:00
無休