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いのちをつなぐチャリティーマルシェ2014秋
Posted by bluestar on 2014年9月7日(日) 00:45
EDiTで開催中の【いのちをつなぐチャリティーマルシェ】にちょこっと参戦。
仕事帰りの夕方のため人気のパンは売り切れ。
ライブをちょっと聞いて、
富良野のcafeゴリョウさんの
『ゴリョウサンド』をパクリ。
見た目よりボリュームがあって
美味し～♪
2日目のトークライブも気になります。
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coron（コロン）赤れんがテラス店
Posted by bluestar on 2014年8月27日(水) 04:43
赤れんがテラスのプレオープンレポの続編です。
大好きなブーランジェリー coron（コロン）さんの2号店が
赤れんがテラスに登場ということで、行列に並んでチェック
してきましたよっ。
売場スペースは本店よりちょっと小さめかな。
本店と異なるパンは、サンドイッチや惣菜・調理パンが中心で
ハード系は少なめ。 ワインセラーも気になります。
ここ限定の『山中牧場ソフトクリーム フレンチトースト
（プレーン）』を購入。
温かいフレンチトーストとミルキーなソフトクリームの
温度差が楽しいデザート♪
サンドイッチから
『パテ ド カンパーニュ』を
チョイス。
う～ん、美味し～♪
コレは、ビールやワインで
合わせたいかも。
coron（コロン）さんのバゲットが大好きなのですが、
赤れんがテラス店は『ドゥミ バゲット』のみ。
ワタシは、シンプルなハード系や普通ロングサイズの
『バゲット coron』が好きなので、本店にも足しげく
通い続けたいと思います。
どうもごちそうさまでした！
【coron（コロン）赤れんがテラス店】
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス1F
電話 011-211-8811
営業時間 8：00～20：00
http://www.coron-pan.com/
ハレル屋 de ハレロール
Posted by bluestar on 2014年8月12日(火) 23:49
久しぶりのハレル屋さんでハレロールをイートイン。
ふんわりしっとりな出来たてロールケーキが美味し～♪
この日は周りに合わせてハーフサイズにしたんだけど、レギュラーサイズにしとけばよかったと深く後悔（笑）
8月限定のマンゴーも大いに気になるなぁ♪
どうもごちそうさまでした。
【ハレル屋】
札幌市中央区南2条東5条7-2 SAISON南1条1F
電話 011-222-2033
営業時間 11：00～19：00
定休日 水曜
http://homepage2.nifty.com/hareruya2006/
SIAFカフェ～札幌国際芸術祭2014 「札幌資料館」
Posted by bluestar on 2014年7月29日(火) 05:20
札幌の街がアート一色に染まる「札幌国際芸術祭2014」が
はじまって10日ほど経ちましたねぇ。
「チ･カ･ホ」や「500m美術館」は通勤帰宅時に
ふらりと気軽にアートを楽しんでいます。
この日は散歩がてら大通公園13丁目の「札幌資料館」へ。
ステンドグラスが美しいなぁ。
9/28までの期間中のみ限定オープンの
SIAFカフェ（サイアフカフェ）。
宮田屋珈琲さんが運営しています。
gla_glaさんのガラスが美しい店内。
宮田珈琲さんのSIAFカフェ限定の『雪みつフロート』
美味しっ。
心地よいカフェでまったりのんびり♪
どうもごちそうさまでした。
PAUL（ポール）札幌ステラプレイス店
Posted by bluestar on 2014年5月3日(土) 00:49
おフランス生まれのブーランジェリー・PAUL（ポール）さん。
ステラプレイス店のOPENを楽しみにしていたので、
ついつい行列に並んで購入。
仕事帰りの夕方の為、比較的行列は少なめでしたが
パンの種類も少なかったのが悲しい．．．。
バゲットねらいだったのですが、『フルート・アンシエンヌ』が
売り切れのため、ポールの代表的なパン『アンシェン・ポール』を
チョイス。 ハーフサイズがあるのは嬉しいなぁ♪
香ばしいクラストにもっちりクラムが◎
『パン・フラマン・２オリーブ』
ブラック＆グリーン2種類のオリーブがたっぷり練り
込まれていて、ワインのお供にもピッタリの大人味！
『ブール』．．．正式名称は忘れちゃいました。
『アンシェン・ポール』も好みでしたが
ブールの方が味わい深いかも。 美味し～♪
PAULさんのパンは期待通りに美味しくて
リピしたいのですが、あの対面販売は時間が
かかりすぎ．．．これは今後に期待かな。
【PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店】
札幌ステラプライス EAST 1F
電話 011-209-5189
営業時間 8:00～22:00
http://www.pasconet.co.jp/paul/