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ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
Posted by bluestar on 2012年4月4日(水) 23:56
唯一、北海道産純血サフォーク種羊肉専門店
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』さんの
試食会に、100マイルブロガーの ちぇきさん、悠悠さん
そしてりっちゃんと一緒に参加してきました。
実は、どさんこのクセして久しぶりのジンギスカン。
...この時以来かも。
さて、ジンギスカンといえば...
ビールでカンパ~イ!
お肉が焼けるまで、ヒレのタタキをアテにグビッとな。
由仁町の直営牧場で育てあげたサフォークお肉。
美しいピンク色ですっ。
ジンギスカンのタレ発案者である近藤知彦氏監修のタレにつけて
いただきま~す!
ラム特有の臭みが無く、柔らか~い。 これは、オイシ~。
スネ・ウデ・もも・バラ→肩ロース→ロース→セミドライソーセージ
キムチ・チャンジャに〆のクッパまでわしわしと美味しくいただき、
お腹満腹、大満足。
2Fの個室もイイかんじ。
オーナーの中島さんとSTAFF近藤さんの素敵なスマイルいただきました♪
どうもごちそうさまでしたっ。
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
札幌市中央区南5条西5丁目1番地6(東向き一軒家)
電話 011-552-4029
営業時間/16:30~ お肉が無くなり次第閉店
年中無休
http://sheepfarm.jp/
http://www.facebook.com/jingisukanitadakimasu
ランチ de ビール★ビヤケラー札幌開拓使
Posted by bluestar on 2012年2月16日(木) 23:27
ある日の休日。
ビヤケラー札幌開拓使 サッポロファクトリー店 さんでランチ。
ここへ来たら...昼からビールでカンパ~イ!
ビーフシチューセット?定食?。 ボリューミーだわっ。
ビール&ご飯がススム、こってり味。
ビーフシチューの下には フィットチーネがたっぷり...。
こちらは、豚すき焼き定食。
こちらもすごいボリューム。 双子卵に感激!
お腹ポンポン、ごちそうさまでした。
【ビヤケラー札幌開拓使 サッポロファクトリー店】
札幌市中央区北二条東4 サッポロファクトリー内レンガ館1F
電話 011-207-5959
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 不定休 (ファクトリー全館休に準ず)
<HP> http://www.ginzalion.jp/
カテゴリー: ランチ|タグ: エビスビール, サッポロビール, サッポロファクトリー, ジンギスカン, ビヤケラー, ビヤケラー札幌開拓使, ビール, ランチ, ヱビス, ヱビスビール, 創成川, 札幌
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恩師と飲む
Posted by bluestar on 2011年10月7日(金) 23:31
久しぶりに高校時代の恩師と飲んだ日のこと。
先に飲んでいる先生と同級生に合流した場所は、成吉思汗だるまさん。
だるまさんって、20年ぶりくらい?かも(笑)
「地元民はなかなか入らないよねぇ」 とか言いつつ、カンパ~イ!
久しぶりのジンギスカン旨っ。 玉ねぎ甘っ。
お次も先生セレクトのお店へ。
海鮮ダイニング 空 -SORA- さんでグビっとなっ。
ススキノど真ん中の夜景を一望できる最高のロケーション。
先生ったら、おしゃれな大人のダイニングバーをご存じで...。
〆はカラオケる。 高校時代によく歌っていたナンバーを熱唱♪
たぶん最近の曲は、先生の方が詳しいと思う(笑)
先生、次回はクラス会で飲みましょう!
お疲れ様でした~!
LOPPIS (ロッピス)2011~SAPPORO INTERIOR & CAFE WEEKEND
Posted by bluestar on 2011年4月30日(土) 23:52
コチラの方も行かれたようですが...
去年に引き続き、今年も開催されたことに感謝感激なインテリア雑貨&
カフェの週末マーケット 『LOPPIS (ロッピス)』 へGO!
去年と岩佐ビル内のスペースが変わり、カフェコーナーもあって、
益々楽しい美味しいロッピス♪
洞爺湖の 「ラムヤート」 さん、ニセコの 「SEED」 さんのパンを
購入できて満足満足。
ロッピスは明日(5月1日)まで!
岩佐ビルお向かいのサッポロファクトリーは、「北海道ジンギスカン祭り」や
「ガンダムワールド」など、ゴールデンウィークイベントが目白押し。
...GW うらやましいなぁ。