京都老舗まつり～阿闍梨餅vsつばらつばら

Posted by bluestar on 2012年5月31日(木) 06:07

丸井今井札幌で開催中の「京都老舗まつり」へ。

お目当ては大好きな京都銘菓のこの２点。



阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月さんの『阿闍梨餅（あじゃりもち）』。

あっ、去年もレポしていますねぇ（笑）


京菓匠 鶴屋吉信さんの『つばらつばら』。


２点とも、もっちり皮＋粒あんの上品な味わいがオイシ～！
「阿闍梨餅」の方が甘さ控えめで、「つばらつばら」の方がしっとり柔らかめ。

やっぱりどちらも大好きっ。

ごちそうさまでした。


【第36回 京都老舗まつり】は6月4日（月）まで

京都老舗まつり＠丸井今井

Posted by bluestar on 2011年6月6日(月) 08:10

丸井今井札幌本店で 本日6月6日（月）まで開催中の
「第35回　京都老舗まつり」 へ潜入。

とりあえず 甘いモノ補給ってことで、「文の助茶屋」さんのソフトクリーム。
（本当は茶屋で抹茶パフェが食べたかったのですが行列を待てず．．．）

「抹茶」と「きなこ」で迷ったのでミックス（笑）．．．抹茶の方が好み。




大好きな、『阿闍梨餅（あじゃりもち）』 もお持ち帰り。
もちもち美味し。
※以前もレポしていますが、フツーに大丸札幌店で購入可能です。

一保堂茶舗 【宇治清水】

Posted by bluestar on 2009年8月5日(水) 12:43

夏のお気に入りのひとつ、一保堂さんの『宇治清水』。

季節限定商品ではないのですが、札幌の店舗では今時期（夏）しか
店頭にでていないので、見つけたらまとめ買いのチャンス。
財布にやさしいプチプラ（315円）ですから。
※置いていない時は、お取り寄せ可能です。

『宇治清水』 とは、大正時代に一保堂さんが考案したという
抹茶にグラニュー糖を加えて作った、甘い粉末。　

溶けやすいので様々なバリエーションが楽しめてる、「使える粉末」です。
抹茶が苦手な人も、たぶんコレはイケルと思いますよ。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷たい水に溶かすと、「アイスグリーンティー」の出来上がり。
色鮮やかなグリーンが涼しげでしょう？

やさしく上品でスッキリとした甘さが、美味し～！

普段は常温or温かい飲み物派なのですが、このグリーンティーは
氷を入れてキンキンに冷えた方が好みっ。

その他に牛乳や豆乳と混ぜて、抹茶ミルクや抹茶豆乳も美味し～。
かき氷やアイスクリームにもおすすめ。
（※寒い季節は、ホットミルクがこれまた美味しいの）


【一保堂茶舗ホームページ】　札幌は、東急百貨店、丸井今井に店舗あり。