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らーめん 高○（たかまる）
Posted by bluestar on 2009年7月19日(日) 08:10
ラーメンを食べに 『たか○（たかまる）』 さんへ。
会社の人に紹介されて行くようになったのですが、
安くてボリュームがあるラーメン屋さんです。
【味噌ラーメン】 甘めの白味噌系。
甘めがニガテなのですが、コチラの甘めは美味しいです。
大きなチャーシューは、厚さは薄くめですがとっても柔らか。
半熟卵がまるまる１個入ってます。
【醤油ラーメン】 こちらも出汁が効いて美味し～。
プリプリの美味しい麺は「森住製麺」さんです。
お腹いっぱい。 ごちそうさまでした。
【らーめん 高○（たかまる）】
札幌市白石区北郷3条1丁目5-20
電話 011-873-6877
営業時間 11：00～21：45（L.O）／月曜14：45（L.O）
定休日 火曜、第３月曜
素朴なおやつ～みそぱん編
Posted by bluestar on 2009年4月15日(水) 12:34
『みそぱん』 というか『みそ蒸しパン』 をいただきました。
母が分けてくれたのですが、名古屋出身者の手作りらしいです。
味噌の風味が素朴で美味し～っ。
ちなみに北海道で 『みそぱん』 といえば、四角いキツネ色で表面が
茶色くテカってる固めのパンですよね？
最近見かけませんが、あの素朴な味が懐かしいなぁ。
