酒とそば まるき

Posted by bluestar on 2012年6月30日(土) 07:07

かなり久しぶりのまるきさん。

UPが遅くなりましたが．．．
今月の季節のおそば 『アスパラせいろ（かしわ入り）』をいただきました。




コクのある出汁とシャキシャキの
アスパラが美味しっ。

そば湯＋そば茶にほっこり。

．．．久しぶりに夜もおじゃましたくなっちゃった。
どうもごちそうさまでした。



【酒とそば　まるき】
札幌市中央区南2条西2丁目 きりあきビル1F 
電話　011-221-4328 
営業時間　ランチ 11:30-15:30 (LO 15:00)
　　　　　　　ディナー 17:00-22:30 (LO 22:300)  
定休日　水曜日
http://www.mado-sapporo.jp/maruki/

そば処　楽一 RAKUICHI

Posted by bluestar on 2011年10月11日(火) 23:35

ずっと行ってみたかったニセコの そば処 楽一 さんへ初入店。

そば茶を飲みながらのんびり待つ事、小一時間．．．。



「生粉打ちせいろ」 900円

挽きたて、打ち立て、茹でたての 「十割そば」 は、コシがあり喉ごしも良く、
甘み、香りともに◎。　　う～ん、待った甲斐がある美味しさ。


「鴨せいろ」 1500円

こちらもオイシ～！　長ネギの天ぷらがイイわぁ。


次回は、夜の「そば懐石」をいただいてみたいなぁ。
どうもごちそうさまでした。


【そば処　楽一】
ニセコ町ニセコ431
電話　0136-58-3170
営業時間　11：00～15：00／そば懐石 17：00～（要予約）
定休日　木曜

蕎麦と有機野菜　ひなた

Posted by bluestar on 2009年10月6日(火) 21:09

『蕎麦と有機野菜　ひなた』 さんへおじゃましました。 
（以前、モンシェルトントンさんがあった場所です）

シックで落ち着いた大人な雰囲気の店内。　
居心地が良いので長居しちゃいそうです。



ランチにメニューのミニ丼とお蕎麦ぼセットから野菜天丼セットをオーダー。
（セットのお蕎麦は、せいろor温かいかけ蕎麦から選べます）

「せいろ」は盛りがいい二八蕎麦。北海道産の蕎麦粉のみを使用。
季節によって蕎麦粉のブレンドを変えているそうです。
　
そばつゆは濃い目ですが、コシがあってのど越しが良い
美味しいお蕎麦です。



「野菜天丼」は小ぶりながら、色とりどりのお野菜がいっぱい。
（なす、カボチャ、さつまいも、ピーマン、しいたけ、ししとう、
ゴボウ、パプリカ、ブロッコリー．．．その日によって変わるそうです）
丼つゆはちょっと濃いめですが、お米も有機野菜も美味し～い。



感じの良い女性スタッフさんだなぁと思っていたら、店長さんでした。
雰囲気が良くてお値段も手頃なので、次回は夜おじゃましてみたいです。
どうもごちそうさまでした。

【蕎麦と有機野菜 ひなた】
札幌市中央区南2条西7丁目 南2条ビル1F
電話　011-251-9020
営業時間　ランチ　 11：30～15：00（L.O14：30）
　　　　　　　ディナー17：00～24：00（L.O23：00）
定休日　日曜