札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『料理』タグの付いた投稿

2010 SPRING FOOD FESTIVAL

Posted by bluestar on 2010年4月13日(火) 22:46


お昼休みに札幌パークホテルで開催された 
『スプリングフードフェスティバル』 をのぞいてきました。


全日本司厨士協会北海道地方本部・札幌支部主催の
「食」の祭典なんですね。

知人に誘われ、軽い気持ちでやって来たのですが、
アウェー状態．．．でも会場に広がる美味しそうな
香りに誘われ、会場内をグルグル（笑）

ライブ感のある料理コンテストがあったり、見るだけでも
楽しめる、美しく美味しいそうな料理の数々にウキウキ。

そして各企業の出店ブースには、試食がいっぱい。
ここでランチできたかもって思うほど、メインからデザート、
ドリンクまであって、お弁当を食べてから来たことを後悔（笑）





食後ということで、パンやスイーツを
試食させていただきました。

どれもこれも美味しかったです。


←こちらの「白樺樹液」も
美味しかったです。







午後から仕事があるため、ゆっくり話を聞きながら
回ることが出来なかったのが残念です。

カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: , , , , , , , , ,
コメントorトラックバックはまだありません

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2010

Posted by bluestar on 2010年1月30日(土) 19:47



張り切って行って来ました
『ミルク＆ナチュラルチーズフェア2010』

お目当てはもちろん、カチョカバ郎さんに会うこと．．．じゃなくて
フードスタイリスト・飯島奈美さんの料理＆トークショーです！

11：00～の部に少々出遅れたため立ち見となりましたが．．．


キャーっ、生・飯島奈美さんです！　


11：00～の部のお料理は 『パンのチーズグラタン』

イイ焼き色っ。　コレは絶対美味しいでしょう。


しっかり試食整理券をGETして、実食。　美味し～いっ。
家でも作ってみようと思います。

〆は、飯島奈美さんサイン・握手・撮影会。
言葉を交わし握手をしてもらって感激もひとしお！
しかし、うっかり本を忘れた．．．なんてこったい（泣）

明日も行っちゃう？

カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: , , , , , , , , , ,
コメントorトラックバックはまだありません

pageTop