2009年02月02日 の投稿一覧
ハスカップ
Posted by saera on 2009年2月2日(月) 13:12
アルニカで~す。( ^-゚)v
私はお酒が飲めないということもありますが・・ジュースがスキなんです。(*^▽^*)
今日はHUGマートで、先週に買った「ハスカップジュース」を~。ヽ(^◇^ )ノ
隣に写っているのは別海のヨーグルトですが、濃厚で美味しかったですよ。
ハスカップの他、グラニュー糖、還元水飴、レモン果汁で作られています。
かなり甘いですね・・。
昔の甘いぶどう酒みたい。
子供の時にお酒とは知らずに飲んで、倒れたことあります。(x_x;)
本当はジュースにはお砂糖は入れないでほしいなぁ~と思うのですが・・。
ハスカップ自体がかなりすっぱいので、甘みを入れないことは無理なんでしょうね。
このジュースはワインのように深い色だわ・・と思ったら、製造したのは池田ワイン製菓だとか。
そして、こう書いてあります。
【ハスカップの実】は自然の殺菌力を持ち、ビタミンB、C、カルシュウム、鉄分の栄養素を豊富に含みます。
視力回復にも効果的で、アイヌの人たちからは「不老長寿の妙薬」とも言われていました。
分かるような気がします。
かなり前の経験ですが、千歳のあるゴルフ場に行った時。
そこにはハスカップの木が植えてあったのです。
疲れて「もう歩きたくなーい!」と、思っていた時に一緒にコースを回っていた人がその木から実を採ってくれたのです。
すんごくすっぱかったのですが、すぐ元気になってガンガン歩けたのを覚えています。ε=ε=ε=(┌  ̄_)┘
そんな訳で、ハスカップの実が食べたいなぁ~。と、思っていたところ・・。
今日は冷凍だけど、見つけちゃいました。(ノ´▽`)ノ
HUGマートで買い物していたおばさんの手に・・。
「どこにありました?」と、聞く勇気がなくて、自分で探してゲット。(* ̄Oノ ̄*)
お酒やジャムを造る材料のようですが、私はヨーグルトに混ぜて食べるつもり ♪♪
今日は他にクッキーと半額になっていたクロワッサンとサザエという名のパンをゲット。
今日のランチ用です。
サエラのお昼休みは2時からなので・・。
近所にHUGマートが出来て、美味しいものが手に入る喜びを感じている今日この頃。