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我が家の朝採りベリー&ベリー
Posted by saera on 2018年8月6日(月) 17:48
お久しぶりです、アルニカです☆-( ^-゚)v
今日は北海道らしいカラッとした晴れー。
夜は涼しいというより肌寒いここ数日、過ごしやすいです。
今年は7/26にブルーベリーが2粒採れたのが初。(この日はミニトマトも1個だけ収穫♪)
その翌日は6粒、その次の日は15粒と数えられるくらいでしたが、今は数えきれないので、もくもくと摘むのみ。
完熟したものだけを採るのですが、間違って青い実も・・。(^_^; )
熟してないと食べられないけれど、実験的に放置して2日後に色が付きました!
食べてみたけれど酸っぱい。( ̄* ̄ )
やっぱり、完熟したものだけ採って食べられるのって、幸せなことですね。
赤い実はグースベリー(グズベリー)で完熟すると甘いのですが、青いままジャムにすることもできるそう。
子供の頃住んでいた社宅の庭にも生っていて・・というか、祖母が植えたものだと思います。
祖母はグスベリと呼んでいて、私は日本語だと思ってました。(*^_^*)
ご来店のお客様にお出しすると「あ、これ食べたことある!なんでしたっけ?」との反応が多いですね。
北海道では珍しくない果実ですが、名前を憶えている人は少ないかも。
この間、フェイシャルにご来店のA様は「隣の家の庭に生っているのを勝手に採って食べてました~。(^O^)」ですって。
子供の時のあるある・・だと思います。( ^-゚)v
まだブルーベリーはこれからも収穫できるので、朝に余裕があったら採れたてをお出ししますね~。
お時間に余裕のある方はお味見してください。
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