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ジンギスカン
Posted by saera on 2007年9月18日(火) 16:52
久しぶりの二連休の間にしたいことが山ほどあった。
部屋の大掃除・・埃に反応した私の鼻が・・。(アレルギー性鼻炎)
マスクしてなかったから、くしゃみ連発で、息苦しくなり体力消耗。
はぁ~、夏物全部しまいたかったけど、途中半端で断念。
もっと大物洗濯やお布団干したりしたかったな~。
あまりお天気が良くなかったし・・。
やっぱり、家干しできる範囲での洗濯どまり。
体力つけるため、ジンギスカンを食べましたー。(*^▽^*)
(私のブログに食べ物ネタはあまりないのですが~)
私の家ではこの長沼のロースジンギスカンが定番。
柔らかくて、厚みのあるお肉が美味しいと思う。
これにジンギスカンのタレがあれば、何の準備もいらないので、疲れている時は楽ねぇ~。
それにダイエットになるってね、羊の肉は・・。
北海道で育った人は子供の頃から慣れ親しんだジンギスカン。
癖があるって言われても、私にはピンと来ないけれど、食べられない人もいるんでしょうねぇ。(・_・;)
ジンギスカンのタレ(ソース?)にもよると思う。
北海道の定番のタレ・・あれ??
度忘れ・・なんでしたっけ?