中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2017年02月 の投稿一覧
★北海道産 吟風の日本酒が入荷しましたよ～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月21日(火) 18:49
こんにちは(^o^)丿
北海道産 吟風を使った日本酒が入荷しました～
封開けいかがですか？？
★北の錦 冬花火 純米大吟醸 滓がらみ
原料米：北海道産吟風
日本酒度：+4
精米歩合：50％
酸度：1.6
アミノ酸度：1.9
アルコール度数：16.0％
★二世古 特別純米生原酒 吟風
原料米：北海道産吟風
日本酒度：+2
精米歩合：60％
酸度：2.0
アミノ酸度：1.6
アルコール度数：17.5％
お待ちしております(^o^)丿
★湧別漁港より「殻付き生ガキ」が届きました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月21日(火) 18:29
こんにちは(^o^)丿
昨年大人気だった湧別産生牡蠣が入荷！！
まだまだ牡蠣シーズンですよ～
プリプリでクリーミーな生牡蠣いかがですか？？
通常価格1個300円のところ
特別価格260円でご提供しますよ～
本日もお待ちしております(^o^)丿
★今年、ツイテいます！！「北の勝 しぼりたて」2本目入荷(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月17日(金) 14:40
こんにちは(^_^)/
本日第2弾投稿～～
先々週に入荷していた「北の勝しぼりたて」
その週末にはなくなってしまい
飲めなかったお客様もいらっしゃいました。
昨日、知り合いより1本ゆずっていただきました！
＼(◎o◎)／！
また飲めるなんて嬉しいです！！
まだ飲まれていない方！ぜひ飲みに来てくださいませ～～～
お待ちしております(^o^)丿
★自家製の肉シュウマイ！！めちゃウマですよ～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月17日(金) 14:33
こんにちは(*^。^*)
昨日まで暖かくて雪融けも進んでいました！
今日からまた真冬日(>_<)
寒い。。
ふと・・シュウマイが食べたくなって
仕込みました(^o^)丿
今週のオススメ
★自家製蒸しシュウマイ
本日は、ご予約をたくさんいただいております。
カウンター席はご案内できますので
よろしくお願いします(^_^)/
★男山 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 いかがですか？？？(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月6日(月) 16:51
こんにちは(*^。^*)
２月４日は立春でした。
立春の朝搾られた日本酒が入荷！！
★男山 立春朝搾り 純米吟醸生原酒
数量限定
原料米：吟風100％
精米歩合：55％
日本酒度：＋2.5
酸度：1.7
アミノ酸度：1.2
アルコール度：17～17.9度
朝早くから、蔵人、酒販店の方々が搾って瓶詰、お祓いをしてもらい
出荷されています。
無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願してもらった
日本酒を飲みませんか？？
お待ちしております(*^。^*)
★幻のしぼりたて「北の勝 搾りたて2017」が緊急入荷！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月2日(木) 01:36
こんにちは(*^。^*)
毎年飲みたいと思いながら
手に入れることができなかった日本酒！！
「北の勝 搾りたて」
今年は一本のみゲットしました＼(◎o◎)／！
数量限定ですよ～
度数は高めなのに感じさせないすっきりした飲み口
お米の旨味がつまった日本酒です。
限定11杯です。
お待ちしております(^o^)丿