札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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2015年01月 の投稿一覧

★小樽遠征!潮見台シャンツェで練習してきました(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

今日は、絶好のジャンプ日和!!

気温が低いってサイコー~~

荒井山のジャンプ台は融けてしまっていたので
小樽まで遠征してきました(^o^)丿
(明日修復作業の予定。)

久しぶりの小樽のジャンプ台はめっちゃ良かった!
やっぱりジャンプは楽しい(^o^)丿
(私は飛んでませんが・・・)

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先日よりお知らせしていますが
本日、終日貸切営業となっております。

誠に申し訳ありません。
またのご来店お待ちしております!(^^)!

★もう1月も終わりですね\(◎o◎)/!寒い日はやっぱりお鍋~~

こんにちは(^o^)丿

関東地方で雪が降っているようですね!
積雪3センチで大雪警報って。。。(笑)

東京は雪に弱いので仕方がないですが!
転ばないように気をつけてください(*^。^*)

やっと寒くなってきたので、アツアツお鍋いかがですか??

一番人気
★若鶏と豆腐のピリ辛ゴマ山椒鍋

〆はやっぱりラーメンがサイコーです!
S

★お知らせ
本日、ご予約をたくさんいただいております。
カウンター席はまだご用意できますので
ご連絡いただけると確保します。

明日は、終日貸切営業となっております。
ご来店予定だった方、すみません(T_T)
またよろしくお願いいたします~~

★美味しい刺身と日本酒いかがですか?(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

今日も、冷えますね~
冬って感じです!!

刺身と日本酒って相性がいいですよね~

今週のオススメ
★寒ブリの刺身

脂がしっかりしているので、すっきりした日本酒といかがですか??
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合わせる日本酒は・・・

★蝦夷金壽(えぞきんじゅ)しぼりたて純米吟醸
新十津川の金滴酒造

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あの杜氏の最後の作品!?と噂の日本酒
残念ながら、裏に杜氏の名は入っていません

味わいは、吟風なのに旨味があり、まさに
「飲まさる日本酒」です。

道内の酒屋10店にしか出荷されない逸品!

数量限定なので、お早めにどうぞ!!

本日もよろしくお願いいたします(^o^)丿

★とろとろに煮込んだ牛タン!いかがですか?(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

今日は、予報通り寒い!
融けた雪が凍ってガリガリ。。

転ばないように気をつけましょう~~

オススメより
★牛タンのとろとろ煮込み デミグラスソース

箸で切れるくらいトロトロに煮込みました
赤ワインと一緒にいかがですか??

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★お知らせ★
今週の土曜日(31日)は終日貸切営業とさせていただきます。
ご来店予定だったお客様!誠にすみません。
よろしくお願いいたします(^o^)丿

◆来週5日(木)より雪まつりが始まりますね(*^。^*)

こんにちは(^o^)丿

今日は、雨。。。\(◎o◎)/!

この時期に雨って???
来週からの雪まつり大丈夫かな?

今、作っている最中!
夜はライトアップされてキレイですよ!(^^)!

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今週のオススメより
★石狩産 ニシンの刺身

ニシンの刺身がやっと出てきましたよ~~

これからが旬!
身もしっかりして日本酒に合います!

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本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)

◆ミルク&ナチュラルチーズフェア2015in東急(*^。^*)

こんにちは(^o^)丿

東急百貨店で開催中の
ミルク&ナチュラルチーズフェア2015

1月22日(木)~28日(水)[最終日は16時閉場]
9階催物場

に行ってきました!!

いつもこの時に、更別のらくか(ハードチーズ)をまとめて
買っています。(札幌では売っているところがないのです)
チーズ

★道産チーズ盛り合わせ (3種~7種)  880円より

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今週もよろしくお願いします(*^。^*)

◆今度の日曜日にジャンプ体験会があります(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

大事な告知を忘れておりました!

今週の日曜日(25日)朝8:30受付開始
大倉小学校裏の札幌荒井山ジャンプ競技場にて、

子どもたちのジャンプ体験交流大会を開催致します。

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ジャンプ競技に興味のある子どもたちはもちろん
普通のスキーができる子供なら大丈夫です。

小さなジャンプ台をご用意しますので
幼稚園のお子様でも参加できますよ~~~

参加費は無料です(^o^)丿

是非ご参加ください。

お待ちしております。

詳しくは、札幌ジャンプスポーツ少年団ホームページへどうぞ!

たくさんのご参加お待ちしております(^o^)丿

★「きたしずく」を使った日本酒が続々と出荷されています(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

もう週末になっちゃいましたね!
今週は、雪かきばかりしてたような気がします。

北海道酒造好適米の「きたしずく」
昨年は、生産量を増やしたのでいろいろな蔵で造られています。

人気急上昇の二世古酒造さんより届きました!
封開けいかがですか????

ニセコ

★龍神(りゅうじん)オープニング アクト 純米大吟醸
(群馬県 龍神酒造)

◆精米歩合 50%
◆酒度:±0 
◆酸度1.5
◆アルコール度数:15度

★二世古 特別純米原酒 きたしずく
(北海道 倶知安町)

◆原料:北海道酒造好適米「きたしずく」
◆精米歩合 60%
◆日本酒度:+3
◆酸度:2.0
◆アルコール度数:17.5度

本日もよろしくお願いいたします(^o^)丿

★今週のオススメより・・・真たちのポン酢(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

みなさん 1月になり、飲むペースが減っていますね!
「はる」も静かな日があります。

ゆっくりとお客様とお話ができるので、
私とお話がしたい方!?(いないかもしれません。)

お待ちしております(^o^)丿

今週のオススメより
★真たちの天ぷら

シーズン的には、今月末ぐらいまでですかね。
プリプリ、トロトロを楽しんでください!
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★カンパチの刺身

身がしっかりしていて、日本酒に合います!
いかがですか???

カンパチ刺身メルマガ用

「はる」をよろしくお願いいたします(^o^)丿

★「はる」で麻婆豆腐は、初ですね\(◎o◎)/!

こんにちは(^o^)丿

毎日、雪かきでヘロヘロ~~

道路脇の雪山!めっちゃ大きくなりましたね。

今週のオススメより
★揚げ出し麻婆豆腐

「はる」で麻婆は、初めての登場です~
お味は、パンチがきいた辛口(*^。^*)

ご飯がほしくなっちゃいますよ~~~
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本日もお待ちしております(*^。^*)

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