～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2012年10月 の投稿一覧
★「ハロウィン」って何をすればいいんでしょうか？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月31日(水) 15:54
こんにちは(^o^)丿
今日は、ハロウィン！？ですね～～
私の小さいころは・・・・なかった！？
（日本には習慣がなかったですよね）
なので・・・イマイチ？？？？
まぁ良いですが。
（お菓子をもらう日なんですかね？）
息子の幼稚園は、すっかり秋らしくなってました(^o^)丿
１０月半ばぐらいから、ブリが美味しいです！
脂がのってきました(^_^)/
★枝幸産 天然ブリの刺身 ￥780
イチオシですよ～～
★メルマガ会員様には、アツアツ！お鍋が・・・・(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月30日(火) 16:15
こんにちは(^o^)丿
今日は、雪虫が！！！！
めちゃくちゃ飛んでました～～
今週にでも、初雪ですかねぇ(>_<)
こんな寒い日は！！！
「お鍋」
いかがですか？？？
メルマガ会員様には、スペシャル特典が！！
お気軽に登録してください。
よろしくお願いいたします(^o^)丿
★秋の新メニューの試食会結果発表～!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月29日(月) 11:12
こんにちは(^。^)y-.。o○
昨日で、週末のサマージャンプ練習が終わりました。
冬までの自主練習期間になります(*^。^*)
足の筋トレでもやらせるかなぁ～～
先週まで開催してました、秋の新メニュー試食会！！
結果発表～～
'第１位
ピリ辛！タンタン麺'
'第２位
ホタテとキノコの麹納豆炒め'
第３位
カマンベールフライと自家製ピクルス
４種チーズとサラミの薄焼きピザ
同点でした。
その他・・・
自家製豆腐ハンバーグ 黒酢あんかけ
麹納豆のオムレツ おろしあんかけ
みなさま 「ありがとうございました」
上位２品を来月グランドメニューに入れさせていただきます！！
よろしくお願いいたします(*^。^*)
★来週29日（月）よりお鍋を始めます(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月28日(日) 00:15
こんばんわ(^_^)/
今週もかなり寒かった(>_<)
来週29日よりアツアツ！！お鍋を始めます！！！
'★ルスツ産 もち豚のしゃぶしゃぶ
￥2600'
'★若鶏と豆腐のピリ辛！ゴマ山椒鍋
￥2800'
'★海鮮しょう油こうじ鍋（生姜風味）
￥3000'
★日本のシャルドネも、なかなかいいですよ～～(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月26日(金) 11:57
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日のおすすめワインは・・・・
ジャパンプレミアム 高山村シャルドネ2010
樽香がしっかりして、すっきり感もあり
和食に合うワインです！！！
つまみは、白身の刺身も良いですよ！！
★歯舞産 松川カレイの刺身 ￥780
★枝幸産 天然ブリで、しゃぶしゃぶしちゃいました!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月25日(木) 14:46
こんにちは!(^^)!
毎日、冷えます(>_<)
寒い日は・・・・・お鍋！！！が良いですよ～～
昨日は、うちの常連様が、「食べたい」とおっしゃったので・・・
★枝幸産 天然ブリのしゃぶしゃぶ
２～３人前 ￥4000
脂もノッテいたので、昆布だしでシャブシャブ～～
「美味しい～～」いただきました(^o^)丿
★食べてみたい方は、ぜひご予約くださいませ。
仕入れの都合によりできない場合がございます。
★あっさりしたあんかけオムレツはいかがですか？？(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月24日(水) 14:48
こんにちは(^o^)丿
朝は、雨降りでしたが・・・午後は晴れましたね～～
でも相変わらず、寒いです(>_<)
最後の秋の新作メニュー
★麹納豆オムレツ おろしあんかけ
しっかりと熟成した麹納豆をふわふわのオムレツで包みました！
おろし入りの出し汁が優しい味わいですよ!(^^)!
アンケートよろしくお願いいたします(^_^)/
★４種のチーズとサラミの薄焼きピザ！！ワインとどうぞ～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月23日(火) 15:31
こんにちは(^_^)/
秋は、ワインが飲みたくなりませんか？？
私は、いつもですが・・・(>_<)
チーズたっぷりの薄焼きピザをご用意いたしました！！
★４種のチーズとサラミの薄焼きピザ
カマンベール、レッドチェダー、モッツァレラ、ゴーダの４種！
しっかりしたフルボディのワインといかがですか？？
★本日入荷！！限定２食 天然ブリのカマ塩焼！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月22日(月) 15:51
こんにちは(^o^)丿
'本日入荷！！
枝幸産 天然ブリカマを塩焼きでいかがでしょうか？？'
身は、もちろんお刺身にてご提供いたします～～
限定２食(^o^)丿
脂もあり、美味しいですよ～～
ぜひお待ちしております!(^^)!
◆冬支度しますかねぇ～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月20日(土) 16:59
こんにちは!(^^)!
今日は、
雨が降ったり・・
晴れたり・・
どっちよ！！って天候で、寒くてダウン着て練習を見てきました！！
サマージャンプの練習も今月いっぱい～(>_<)
冬支度を始めます！！
明日も練習だ～～～(^o^)丿
