札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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2013年02月 の投稿一覧

突然の臨時休業について(−_−;)

こんばんわ(−_−;)


昨日、今日とお休みをいただいております。



実は…



私が入院してしまいました(T_T)


皮膚より菌が入り、左腕が尋常でないくらい
腫れ上がり高熱で歩けない状態になってしまいました。

病院に行ったら、即入院(T_T)

薬ですぐ治ると勝ってに思っていたのですが、
そんなわけなく…最低一週間ぐらい入院(T_T)


そんなことでお休みしてしまいました。


来週は、2周年イベントを行う予定なので…
今週は、店長は冬眠します(ーー;)

お店は、明日より大先輩にお願いしまして
開店します(*^◯^*)

みなさんに助けていただいて、嬉しいです。

ぜひ、これからもよろしくお願いします。

★一人一皿イケちゃいますよ~~!(^^)!

こんばんわ!(^^)!

昨日の帰り・・・


外に出て・・・



びっくり!!!(>_<)


すっげ~積もってましたね。。。。


もうさすがに・・・・雪いらない。。





今週のおすすめ大人気!!

★串カツ盛り合わせ   ¥650

豚2本、鶏1本、ホタテ1本 海老1本の5本です(^o^)丿
キャベツの千切りもついているので、一人で一皿いただけちゃいます~
ビールに合いますよ~


★今週のおすすめ料理の数々~~!(^^)!

こんにちは(*^。^*)

また雪が・・・降ってきました。。。


いつまで続くのか(>_<)



昨日で、荒井山でのスキージャンプ練習が終了いたしました。


「お疲れ様でした(^o^)丿」



これからは、下川、小樽、余市に遠征~

試合が待ってます!(^^)!

もう少し頑張りますよ~~~

今週のおすすめより

★自家製サバの味噌煮  ¥680

しっかり味が染み込んでいて常連様も大絶賛していただきました!



★サイコロステーキ 山わさび添え  ¥800

絶妙の焼き加減でご提供いたしますよ~


★苫小牧産 活ホッキ貝の刺身  ¥750

身がしっかりしています!

◆明日(24日)に札幌ジャンプ少年団体験ジャンプ大会があります(*^。^*)

こんばんわ(*^。^*)


スキージャンプシーズンも終わりに近づいてきました!





'明日、荒井山シャンツェにて・・・
体験ジャンプ大会が開催されます~~
'






今年は、申し込みをたくさんいただいているみたいですが・・・



当日参加もできるようです(*^。^*)




ぜひお気軽にお越しください~~

★本日は、おかげさまでほぼ満席です(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)


今日も、冷えますね(>_<)

昨日から・・


足が痛い(>_<)


このままでは風邪ひきそう~~


ヤバイなぁ~



ユンケルでも飲みますか!!
(ユンケルは効きますよ)




本日は、おかげさまでカウンターに少しご案内できるくらいとなっております。
ご来店されるときは、お手数ですがお電話くださいませ~

電話 011-557-7159

よろしくお願いいたします(*^。^*)


今週のおすすめより

★函館産 やりいかの刺身    ¥750

身もやわらかく、甘味もあって大人気です(*^。^*)

★ホッケの刺身!!今日入荷しました(*^。^*)

こんにちは(^o^)丿


寒さにやられ気味・・・


風邪をひかないようにしないと・・


「病は気から!!」


頑張るぞ~~(^o^)丿

今週のおすすめより

★ホッケの刺身    ¥730

なかなか刺身で召し上がることができない魚!!

身はしっかりしていてイチオシです(^o^)丿

★昨日の第3回日本酒を楽しむ会(*^。^*)

こんにちは!(^^)!


昨日の日本酒会にご参加いただきました皆様!!



「ありがとうございます!」




今回は、酒器の持ち込み企画ではありましたが・・・
急きょご参加いただいた方が多かったので、

持ってこれなかったみたいでした(>_<)



またいろいろ企画をしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。


◆今回の日本酒~~




最後に桜本店長より、クイズがありました!!

乾杯時の日本酒銘柄、今回の日本酒価格並べ当て


とても楽しく過ごせました(^o^)丿

上位2名には・・・日本酒のプレゼント!!!!!

★本日、第3回日本酒を楽しむ会(純米酒)を開催いたします~~!(^^)!

こんにちは!(^^)!

今日は、待ちに待った日本酒会!!



もう第3回になります!(^^)!


いつも桜本店長にお願いばかりして来ていただいております。




今回もよろしくお願いいたします!(^^)!



私セレクトの日本酒をご紹介~~




'◆常きげん
山廃純米 無濾過生原酒 山純生
'

原料米/五百万石
アルコール度/18~19度未満

◆新政「特別純米 六號 初しぼり」

酒質 特別純米原酒
アルコール度 16.5

◆天寿『米から育てた純米酒 初しぼり』

【原料米】秋田県「天寿酒米研究会」産《美山錦》
【精米歩合】麹米60%・掛米60%
【酵母】なでしこ酵母(ND-4)
【アルコール分】15.0~15.9
【日本酒度】+3
【酸度】1.6
【アミノ酸度】0.9

★自家製のしめさば刺!!イチオシです!(^^)!

こんにちは!(^^)!

また吹雪(>_<)


いつまで降るんでしょうかね~~



今週のおすすめより

★自家製しめさばの刺身    ¥730

絶妙のしめ具合です~リピーターの方もいらっしゃるくらい!!
ぜひ召し上がりに来てください!(^^)!

★来週の日本酒会の予行練習(*^。^*)

こんばんわ(^o^)丿


今日も、午後より吹雪(>_<)

明日も、大会なので、頑張ります~~


来週の日本酒会の予行練習!!



★開運 無濾過 純米 赤磐雄町


24BY新酒生酒!

雄町米の最高峰『赤磐雄町』を100%使用して
55%まで磨き上げた純米酒です。

フレッシュで透明感のあるお酒で、
雄町の味わいを開運流で楽しんで頂けます。


日本酒度:+6 
酸度:1.5 
ALC:17~18%

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