札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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2018年06月 の投稿一覧

★毎年楽しみな夏酒の入荷です!(^^)!

こんにちは(*^。^*)

週末は天気があまり良くないみたいで・・

残念です(>_<)

毎年楽しみにしている日本酒が入荷しましたよ~~

店長オススメです!!

封開けしてください。

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★AKABU 赤武 純米 Natsu Kasumi 夏霞

原料米:岩手県産 吟ぎんが
精米歩合:60%
日本酒度:+0
酸度:1.5
アルコール度数:16度

★山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル

原料米:山田錦
精米歩合 60%
日本酒度: +1
酸度: 1.45
アルコール度数:16度

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★生トウキビとホタテのかき揚げ!!めちゃウマです(^o^)丿

こんにちわ(^o^)

生トウキビの季節になりましたね~

毎年、大好物のかき揚げ(*^。^*)
できますよ~~~

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お待ちしております(*^。^*)

★田酒 赤い彗星 シャア専用!?入荷しましたよ(^_^)/

こんにちは(^_^)/

毎年のシャア専用!?日本酒が入荷!!

数量限定商品でアッという間に完売(>_<)
ネットでは3倍くらいの価格で売られていました。

今年は限定5杯\(◎o◎)/!

お待ちしております~~~

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★無想 心静 純米吟醸 生詰原酒

原料米:岩船産越淡麗
精米歩合:55%
使用酵母:新潟吟醸酵母
日本酒度:非公開
アルコール度数:15度

★田酒 赤い彗星 純米吟醸

原料米: 北海道産砂川 彗星
精米歩合: 50%
アルコール度: 15度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★夏酒も続々入荷してますよ(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

大人気の上川大雪や
金魚ラベルの夏酒が入荷しました。

冷えた日本酒をキュッと飲みませんか??

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★阿部勘 純米吟醸 夏酒 金魚ラベル

原料米 麹米:蔵の華
   掛米:ササニシキ
精米歩合 55%
日本酒度 +3
アルコール度数 15~16度

★上川大雪 特別純米 吟風 火入れ

原料米:当別町産栽培時無農薬 吟風
日本酒度:+2
酸度:1.8
精米歩合:60%
アルコール度数:16%

本日もよろしくお願いします(^_^)/

★道産アスパラのバター炒め&生本マグロ中トロ刺身(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

やっと晴れてお祭り日和ですね~~

通勤の時に少し中島公園見てきました。

本日のオススメ
★道産アスパラのバター炒め

今年は細めのアスパラが多いようですが
味は良いです!塩茹でもできますよ~~~

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先日も大盛況だった生本マグロ刺身~~
再び入荷しました(^o^)丿

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本日もお待ちしておりますよ(^o^)丿

★夏の辛口日本酒入荷してますよ(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

今日も夏日(>_<)
北海道の短い夏がきてますね

すっきりした辛口日本酒入荷です♪

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★うまからまんさく 爽々酒 特別純米生原酒
微発泡なのでお早めにどうぞ!!

原料米:秋田酒こまち 秋の精
精米歩合:55%
使用酵母:協会9号
日本酒度:+10.0
酸度:1.5
アルコール度数:17度

★常山 純米吟醸 ひとつ火 蛍

原料米:福井県産特別栽培越前美山錦
精米歩合:麹米:50% 掛米:60%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アルコール度数:16〜17度

★北海道も真夏日になりました(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

今週は夏日や真夏日になるようですね!!
特に今日は暑い(>_<)

夏の日本酒が入荷しましたよ~~

特に八海山は氷温で冷やしてキンキンをご提供します!!
封開けいかがですか??

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★三井の寿 夏純吟 Cicala(チカーラ)

原料米:夢一献
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:2.0

★八海山 特別純米原酒

原料米:五百万石(麹)・山田錦・ゆきの精・トドロキワセ(掛)
精米歩合:55%
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.4
アルコール度数:17.5%

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

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