札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

★毎日涼しいですね。食欲の秋が到来しました(^o^)丿

こんにちは!(^^)!

毎日、涼しいですね。。

北海道は、もう秋

オータムフェストも賑わっていますしね(^o^)丿

ひやおろし入荷情報~~~

赤

★赤武-AKABU- 純米ひやおろし

原料米:岩手県産 吟ぎんが
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.8
アルコール度数:15度

うまから1

★うまからまんさく ひやおろし

原料米:秋田県産秋の精
精米歩合:55% 
日本酒度:+9.5
アルコール度数:16度
酸度:1.4

★十一州 吟醸 ひやおろし 原酒 生詰

原材米:新十津川産『吟風』
精米歩合:55%
アルコール度:17~18度
日本酒度:+3

本日もよろしくお願いします!(^^)!

★「南方 ひやおろし」入荷です(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

今週で8月も終わりですね。。

今年の夏もアッという間でしたが・・・
秋は美味しい食材がたくさん出てくるので楽しみ!!

秋と言えば・・ひやおろし!(^^)!

本日入荷!
★南方 純米吟醸 ひやおろし
(和歌山県)

原料米:山田錦・他
日本酒度:+4
精米歩合:50%
アルコール度:16度
酸度:1.65

封開けお待ちしております(^_^)/

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今週のオススメより
★道産トウキビとホタテのかき揚げ

甘味が最高のトウキビ入荷しました!!
大人気のかき揚げでどうぞ~~~

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本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★生本マグロと日本酒を楽しみませんか??(^o^)丿

こんにちは(*^。^*)

夏酒を楽しんでいたら・・・もう秋

8月も終わりになってきたんでした。

生の本マグロ入荷してますよ~~
やっぱり生マグロはうまいっすね!!!

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マグロに合わせるおすすめ日本酒
★本日入荷!!酔鯨 秋あがり

封開けしませんか??

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★酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗秋あがり

原料米:松山三井
精米歩合:50%
アルコール度:16度以上17度未満
日本酒度:+7
酸度:1.6
アミノ酸度:1.10
使用酵母:KA-1(熊本酵母)

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★まだまだ夏酒!入荷してきましたよ(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

もう秋?って思うほど涼しくなったのに・・・
今日は意外と暑かったですね~~

なので・・・夏酒入荷です(^o^)丿

封開けしませんか??
どちらも辛口ですよ~~~

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★白隠正宗 誉富士純米酒 夏限定
(静岡県)

原料米:誉富士 100%
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール度数:15度

★米鶴 純米大辛口 爽快かすみ酒
(山形県)

原料米:出羽の里¥(山形県産米)
精米歩合:65%
アルコール度:15度
日本酒度:+10
酸度:1.4

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★お盆休みは15.16日です!今日、明日は営業していますよ(^_^)/

こんにちは(^_^)/

札幌は大雨が降っています。
せっかくのお休みの方も少し残念ですね~~

まことに勝手ながら15.16日はお盆休みとさせていただきます。
17日より通常営業いたしますのでよろしくお願いいたします!!

本日のオススメ
★泊産 朝イカの刺身

今が旬の朝獲れイカはいかがですか??

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本日もよろしくお願いします(^_^)/

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