～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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クリスマスまで、あと45日！！なんですね（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月9日(水) 14:47
こんにちは（*^_^*）
クリスマスまであと45日でした！！
思わずカウントダウン・・・・
今年、息子たちにサンタさんは何をあげるんですかね～～
（私にも、サンタさんきてほしい～～）
プレゼントと言えば・・・
私が小学生の時、プラモデルがほしかったのにサンタさんは・・・
きん肉マンのかるた、長靴のお菓子
って時があり
かなりへこんだ思い出があります(；一_一)
さみしかった！！(>_<)
そんな話はおいといて・・・
お店の手ぬぐいをクリスマス仕様にしてみました！！
今どきの手ぬぐいって斬新ですね~~
和洋折衷ですわ！
秋の夜長に余韻の長い赤ワインを楽しみませんか？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月8日(火) 16:31
こんばんは（*^_^*）
今日も～雨～～
もしかしたら雪降るかも・・・（ちょっと楽しみ！）
秋にピッタリの美味しいワインが入荷！！
'Prince Mircea
プリンス・ミルセア'
ルーマニア産
メルロー100％
濃いガーネットルビー色をしていて、スモーキーなベリー類の香り
スパイシーなワインです。
'Château La Temperance
シャトー ラ タンペランス'
フランス産
メルロー75％ カベルネ・ソーヴィニヨン25%
フルボディ
濃いブラックルビー色で力強い香り、まろやかでしなやかな果実感
余韻が長く楽しめます。
あっさりした日本酒には・・・
ナスとシイタケの海老真丈揚げだし ￥580
ナスとシイタケの中に、プリプリの海老の身をたたいて
つみれにして挟み、あっさり揚げだしにしました。
やっぱり和食は落ち着きます。。。
渡部絵美スケート教室に参加してきました！！（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月7日(月) 11:39
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日、札幌の最高気温１０℃みたいです！！
手袋、マフラー、ダウン重ね着・・・・などなどしての出勤でした。
真冬と変わらない・・・・(笑)
昨日、美香保体育館で行なわれた
渡部絵美の子どもスケート教室に、息子と参加してきました。
http://www.city.sapporo.jp/sports/jigyou/top-athlete/ichiran/skate23.html
ウインタースポーツが好きなお兄ちゃんなので、
楽しんでました！！
後半部分では、「シンクロナイズドスケーティング」の演技を見せてくれました。
寒い体育館でしたが、拍手喝さいで盛り上がって！！（*^_^*）
子供たちは、近くでスピンやジャンプを
見れたみたいで嬉しそうな（*^_^*）
宴会に、カニ豆乳クリームコロッケ！！おすすめです（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月5日(土) 17:48
こんばんは（*^_^*）
今日から雨・・・
寒いのでもうすぐ雪ですかね！！
雪は、きれいなので好きなんです（*^_^*）
（寒いのは、嫌いですが・・・）
宴会メニューより
当店看板メニュー！！
カニ豆乳クリームコロッケ（宴会用）
カニを味わえると大好評のコロッケを一口サイズに
しておひとり様ずつ宴会で提供しております！！
宴会内容は、お客様のご希望にできるだけお応えしたいと思っております。
お気軽にご相談ください（*^_^*）
ぞくぞくと美味しい日本酒が入荷しております(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月4日(金) 11:34
こんにちは（*^_^*）
明日からまた天気が悪いそうです・・・・
最近、週末は、天気が悪くて嫌ですね(>_<)
こんな時は、美味しい日本酒をキュッと飲みませんか？
またまた素晴らしい日本酒が入荷しました！！
醸し人九平次 純米吟醸 件の山田
原料米には、『山田錦』を使用し５５％まで磨き上げた純米吟醸です。
萬乗醸造のこれまで以上に自信を持ってお勧めできる品質の商品
鷹勇 超辛口 純米
普通の辛口では物足りない方には、ぜひオススメ！！
ただ辛いだけではなく、米の旨味もしっかりとしていて、
コクのある、燗酒にしてもより美味しくいただけます。
