札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

『未分類』カテゴリーの投稿一覧

★本日は、元気に営業しておりますよ~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿


今日からゴールデンウィーク
入った方もいらっしゃるようですね~


「はる」は本日!元気に営業しております(^o^)丿


オススメより

★ハマグリの酒蒸し   ¥650

身がプリプリしてます(^o^)丿
おかわりした常連様もいらっしゃいますよ~



お待ちしております(^o^)丿

★ゴールデンウィークのお休みのお知らせ(^o^)丿

こんばんわ(^o^)丿


今日は、ゴールデンウィーク前なので、


忙しかったです(^o^)丿


「ありがとうございました」


'★お知らせ
28,29日 5月3~6日は誠に勝手ながらお休みをいただきます。
30日、1,2日は営業しておりますのでお待ちしております~
'


宴会料理をご紹介~~

★豚肩ロースのトマト煮込み~

★キタ~~~東洋美人 酒未来!!再入荷~(^o^)丿

こんにちは(^_^)/

1月の終わりぐらいに入荷した
「東洋美人 酒未来 槽垂れ生酒 」


すぐに完売(>_<)してしまい・・・・


また飲みたいなぁ~なんて思ってたら!!


再入荷!!


すぐに買いました~

今回は、火入れバージョン(^o^)丿
どっちにしても美味いのは間違いないと思います。


★東洋美人 酒未来



使用米:山形県産酒未来 
精白:50%
日本酒度:±0 
酸度:1.8 
ALC:15%

★福井の銘酒!!「花垣 純米大吟醸」見つけました(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿


昨日・・・実はラジオに出ました!


'FMアップル 「経営者と語るブレイントーク」
毎週火曜日 14:00~
'



2回目だったんですが・・・・相変わらず緊張しました~



その帰りに・・・



美味しい日本酒をゲット!!

「花垣」 純米大吟醸 棚田米

落ち着いた香りに、旨みがギュッと詰まった日本酒です。




使用原料米 五百万石100%(棚田米)
精米歩合 50%
使用酵母 9号系
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
アルコール度 15~16度

★道産アスパラガスの季節がやってきましたね(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿


来週よりゴールデンウィーク!!


みなさんは、どこに行かれますか??


うちは、どうしようかなぁ~~(悩み中です)



'みなさんお待たせしました(^o^)丿
道産アスパラ入荷!!
'


これからアスパラガスが美味しい季節になってきます。
まだハウス物ですが、春らしさを感じれますよ~




今週のおすすめ

★道産アスパラとホタテのバター炒め  ¥680


★お知らせ
誠に勝手ながら4月28,29日5月3~6日はお休みをいただきます。
30日1,2日は営業しております。

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