～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『未分類』カテゴリーの投稿一覧
★いのししのマークが特徴～～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年1月10日(木) 14:43
こんにちは(^o^)丿
昨年、すぐなくなってしまったワインが
入荷しました～～(*^。^*)
前回は、2006年だったのですが、完売で・・・
最新ヴィンテージ2011！
ちょっと若い感じがしますが、すっきり飲めます。
'Fitou Chasse Gardee2011
フィトウ・シャッセガルディ'
赤ワイン
ミディアムボディ
生産国 フランス ラングドッグ地方
生産者 Mont Tauch モントーシュ生産者組合
品種 カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ50％（樹齢の古い樹）
シラー20％ グルナッシュ30％
等級 AOC Fitou フィトウ
アルコール度数 13％
★寒ブリのカマを塩焼きにして食べませんか？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年1月9日(水) 15:21
こんにちは(*^。^*)
冬は、寒ブリがうまい！！
刺身もいいですが、脂がのっているカマは・・・
「塩焼き(^o^)丿」じゃないでしょうか？
数量限定で寒ブリ カマあります！！
食べごたえもあるので、いかがですか？？？
★寒ブリ カマ塩焼き ￥680
★毎日、冷え込んでますが・・・歩くスキーで運動～～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年1月8日(火) 14:18
こんにちは!(^^)!
毎日、最高気温がマイナス～～
寒い(>_<)
今朝、車を見ると雪の結晶が・・・・
きれい(*^。^*)
それだけ寒いってことなんですね！
先日、中島公園で歩くスキーをしてきました！！
ブーツ、板、ストックを無料で貸出してくれます。
駐車場も無料！！
初めてだったので、講習会を受けて教えてもらい
いい運動になりました(*^。^*)
また天気が良い日にやってみようかなぁ～
★2013年！最初の日本酒仕入れてきました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年1月7日(月) 18:05
こんにちは(^o^)丿
今日から、仕事始めの会社もあるみたいですね！！
2013年もよろしくお願いいたします～～
2013年初の日本酒～～
どちらも冬限定！！
★ぽたりぽたりきりんざん
麒麟山酒造 純米吟醸生原酒
新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、
純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
■原料米：五百万石
■日本酒度：+3
■アルコール度：16％
■酸度：1.5
■精米歩合：55％
★紀土きっど-KID-特別純米酒しぼりたて
柔らかなキレが特徴の純米酒
■精米歩合:麹米：精米歩合50%（山田錦）・掛米：55%
■アルコール度数:16度以上17度未満
■酵母:協会9号酵母
★2013年のスキージャンプ大会が始まりました(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年1月5日(土) 16:33
こんにちは(*^。^*)
今日は、宮の森シャンツェで
雪印メグミルク杯があり、
少年団として応援に行ってきました～～
大きい台はやっぱり迫力がありました～
夕方にテレビ放送があるようです！
ぜひチェックしてみてください。
今ぐらいに放送されています!(^^)!
年の初めなので、転倒などがあり緊張してしまいました。。
