中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『おすすめ』カテゴリーの投稿一覧
★生本マグロが少しだけ入荷しましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年1月26日(火) 18:30
こんにちは(^o^)丿
今日は、少しだけ暖かいような感じですね～～
中途半端に道路の雪が解けるのは嫌なんですが・・・
滑っちゃうよ！！
本日のおすすめより
★生本マグロの刺身
うちの魚屋さんが、特別に入れてくれました。
数量限定でご提供します!(^^)!
口の中でとろける旨さ！！
お待ちしております(*^。^*)
★毎日、日本酒情報ばかりですみません(>_<)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年1月21日(木) 18:07
こんにちは(^o^)丿
毎日、日本酒情報ばかりですみません。。
でも・・・
どんどん美味しい日本酒が・・・飲みたい(*^。^*)
ぜひ店主オススメを飲みに来て下さい～～～
お待ちしております！！！
★刈穂 純米吟醸六舟中取り生原酒
原料米：美山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール度数：16~17度
★酔鯨 純米吟醸 高育５４号
原料米：吟の夢
精米歩合：50％
日本酒度：+6.5
酸度：1.7
アルコール度数：16度
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★店主の故郷！！愛媛県の日本酒はいかがですか？？!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年1月20日(水) 18:04
こんにちは(^o^)丿
札幌は意外と荒れませんでしたね。
良かった～～
私（店主）のふるさとの愛媛県の日本酒が入荷しました！！
あまり愛媛県の日本酒が入ることがなかったのですが・・・
今回初登場～～～
私も知らない蔵で、これから勉強です!(^^)!
ぜひ封開けに来て下さい～～～
★伊予賀儀屋（いよかぎや） 純米生原酒 空ラベル
清龍酒造（愛媛県西条市）
原材料:しずく媛
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.8
アミノ酸度:1.3
アルコール度数:17-18度
★山丹正宗（やまたんまさむね） 特別純米酒
八木酒造部（愛媛県今治市）
原料米：松山三井 (愛媛産)
精米歩合：60％
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール：16度
本日もよろしくお願いします!(^^)!
★札幌も荒れるんですかね(>_<)気をつけてください！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年1月19日(火) 17:36
こんにちは(^o^)丿
北海道は暴風雪！
みなさん！！気を付けてくださいね
でも、お店にも来てほしい。。
たぶん静かな一日になります。
日本酒情報をアップします!(^^)!
★阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：+10
酸度：2.1
アルコール度数：16度
★鶴齢 特別純米 美山錦55％精米 無濾過生原酒
原料米：美山錦
精米歩合：55％
日本酒度：+3
酸度：1.7
アルコール度数：17度
本日もよろしくお願いします!(^^)!
★真たち入りのマーボー豆腐！！イチオシですよ(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年1月18日(月) 20:25
こんにちは(*^。^*)
先週の土曜日に、またまた電話線の切断(>_<)により
インターネット、電話のつながらない状態＼(◎o◎)／！
何回切れたら・・・・
もう営業妨害です。。
今日、朝から復旧してもらいました。
おかげでブログが更新できます。
朝の店内は外より寒いです。。
ガンガン暖房つけたので！！
冷えた体を温めに来てください～～～（笑）
今週のオススメより
★真たち入り麻婆豆腐
山椒の香りと真たちのトロトロ感がたまりませんよ～～
本日もよろしくお願いします(^o^)丿