中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
★秋田の銘酒が入荷しましたよ(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年10月2日(月) 16:52
こんにちは(*^。^*)
秋田の日本酒ってやっぱりウマいですよね！！
大好きだなぁ～
秋田のひやおろし入荷しましたよ～
封開けしませんか？？
★うまからまんさく ひやおろし
特別純米一度火入れ原酒
原料米：秋の精
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
★刈穂 秋kawasemi
原料米：酒こまち
精米歩合：50%
アルコール度数：16.0-16.9度
日本酒度：+4
酸度：1.6
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★今年もはじまります！！あつあつお鍋半額キャンペーン(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年10月2日(月) 14:25
こんにちは(^o^)丿
10月になりましたね！
気温もさがり新しい上着がほしい今日この頃・・・
あつあつお鍋始めました(*^。^*)
毎年恒例のお鍋半額キャンペーンも開催しますよ～
11月末までの期間限定企画！！！
この機会にぜひ食べに来て下さい～～
お待ちしております！
今年のお鍋は↓
★ルスツ産もち豚二種のしゃぶしゃぶ
★合鴨と長ネギのあっさり鍋
★若鶏と豆腐の水炊き鍋
★礼文産生ボタンエビが入荷！！数量限定です(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月7日(木) 17:31
こんにちは(^o^)丿
本日緊急入荷！！！
★礼文産 生ボタンエビの刺身
数量限定！！
生のボタンエビは甘味があって美味しいですよ～～
本日もお待ちしております(*^。^*)
★秋あがりの日本酒が入荷してきましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年8月25日(金) 17:09
こんにちは(^o^)丿
もう8月も終わりに。。
秋の日本酒がもう入荷してきましたよ～～
封開けしませんか？？
★酔鯨 吟麗秋あがり 純米吟醸
原料米/松山三井
精米歩合/50％
アルコール度/16度以上17度未満
日本酒度/＋7
酸度/1.6
アミノ酸度/1.10
使用酵母/ＫＡ－1（熊本酵母）
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★若手が仕込んだ日本酒が入荷してますよ～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年6月8日(木) 16:53
こんにちは(^o^)丿
今、酒屋さんや酒蔵で働いている若手が
いろいろな角度から日本酒を広めるために
頑張っています！！
若手たちが作った日本酒いかがですか？
封開けしませんか？
★赤武 F
「F」は「For youの略」
赤武酒造の古舘龍之介さん（２３）が6代目杜氏
原材料:岩手県産米
精米歩合:60%
酵母:F2
日本酒度:+2
酸度:1.4
アルコール度数:15度
★若蔵KURAChallenge 純米生酒
高砂酒造の若手5人が日本酒を若い世代に
飲んでもらいたいと造りました。
原料米：西神楽夢民村産「吟風」
精米歩合：60％
日本酒度：-12
アルコール度数：13～14度
酸度:1.8
お待ちしております(^o^)丿