中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
★まだまだ夏酒!入荷してきましたよ(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年8月20日(月) 18:12
こんにちは(*^。^*)
もう秋?って思うほど涼しくなったのに・・・
今日は意外と暑かったですね~~
なので・・・夏酒入荷です(^o^)丿
封開けしませんか??
どちらも辛口ですよ~~~
★白隠正宗 誉富士純米酒 夏限定
(静岡県)
原料米:誉富士 100%
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール度数:15度
★米鶴 純米大辛口 爽快かすみ酒
(山形県)
原料米:出羽の里¥(山形県産米)
精米歩合:65%
アルコール度:15度
日本酒度:+10
酸度:1.4
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★お盆休みは15.16日です!今日、明日は営業していますよ(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年8月13日(月) 17:48
こんにちは(^_^)/
札幌は大雨が降っています。
せっかくのお休みの方も少し残念ですね~~
まことに勝手ながら15.16日はお盆休みとさせていただきます。
17日より通常営業いたしますのでよろしくお願いいたします!!
本日のオススメ
★泊産 朝イカの刺身
今が旬の朝獲れイカはいかがですか??
本日もよろしくお願いします(^_^)/
★開道150周年記念酒の2種類が入荷(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年7月25日(水) 18:44
こんにちは(^_^)/
今年は開道150周年記念イベントが多く開催されています。
その中で、北海道産の吟風を使った日本酒が秋田で作られました。
数量限定なのであまり見かけないと思います。
封開けしませんか??
北都千国会企画限定酒
使用米、使用酵母は同じで
水と杜氏、蔵が違います。
★開道150周年記念酒 刈穂 純米吟醸「吟風」
原料米:北海道産吟風
精米歩合:55%
日本酒度:+7
酸度:1.7
★開道150周年記念酒 出羽鶴 純米吟醸「吟風」
日本酒度:+1
原料米:北海道産吟風
精米歩合:55%
酸度:1.7
本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)
★若鶏の炭火焼きステーキ復活!!!いかがですか??
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年7月5日(木) 17:58
こんにちは(*^。^*)
毎日、雨降ったり・・寒かったり・・・
どうなってるんでしょうかね??
北海道は夏がないんでしょうか?
少しは暑くなってほしいです!!
3月のマンスリーフェアで大人気だった逸品!!
★若鶏の炭火焼きステーキ オニオンソース
復活です(^o^)丿
ボリュームもあり美味しい若鶏モモですよ~~
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★毎年楽しみな夏酒の入荷です!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年6月27日(水) 18:05
こんにちは(*^。^*)
週末は天気があまり良くないみたいで・・
残念です(>_<)
毎年楽しみにしている日本酒が入荷しましたよ~~
店長オススメです!!
封開けしてください。
★AKABU 赤武 純米 Natsu Kasumi 夏霞
原料米:岩手県産 吟ぎんが
精米歩合:60%
日本酒度:+0
酸度:1.5
アルコール度数:16度
★山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル
原料米:山田錦
精米歩合 60%
日本酒度: +1
酸度: 1.45
アルコール度数:16度
本日もよろしくお願いします(*^。^*)