中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『料理』カテゴリーの投稿一覧
★今日の蒸し暑さ！ハンパないですね＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年7月23日(木) 17:31
こんにちは(^o^)丿
昨日に引き続き・・蒸し暑い。。
風もあまりないので。。。(>_<)
ビアガーデン初日！すごい人だったようですね！
涼しい店内で飲みませんか？？
炭火で焼いた焼き鳥あります！！
本日もお待ちしております(^o^)丿
★支笏湖産 チップのルイベ(^o^)丿人気ですよ～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年7月18日(土) 15:29
こんにちは(^o^)丿
北海道も台風の影響で曇り＆雨。。。
明日は、どうかな？？？
チップ＝ヒメマスの事です。
6月から8月末までの短い漁の解禁により入荷！
ルイベにてご提供しています～～
まだ流通していない枝豆をいただきました！！
「味風香」あじふうかと読みます。
試験的に作られている品種で、
市場に出てくるのが2～3年後のようです。
味は・・・めちゃくちゃ旨い＼(◎o◎)／！
トウキビのような甘味、茶豆のような香り！
こんな枝豆は食べたことがありませんでした！！！！
もう止まりません(*^。^*)
本日限りですが、少しありますのでぜひ食べに来て下さい～～
お待ちしております(^o^)丿
★日本酒、焼酎のおつまみに最適！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年7月14日(火) 15:36
こんにちは(^o^)丿
今日も暑い。。
（本州に比べたらまだまだですが・・・）
キンキンに冷えた生ビールをご用意してお待ちしております～～
密かな人気メニューをご紹介！！
★ミガキニシンの酒とも
柔らかなミガキニシンを一味しょう油で味付けした逸品
日本酒や、焼酎のおつまみに最適～～
お兄ちゃんの誕生日が近いので家族パーティ！！
来年は、もう中学生＼(◎o◎)／！
早いですね～
小学校生活も、あと半年！楽しんでね～～
本日もお待ちしております(^o^)丿
★やっと入荷しました(^o^)丿浜ゆで北海シマ海老！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年7月13日(月) 17:51
こんにちは(^o^)丿
日曜日もめっちゃ暑かったですね。。
融けちゃいそうでした(>_<)
今年は、不漁で入荷できそうになかったのですが
やっと届きました！！
★昆布森産 浜ゆで北海シマ海老
今年初入荷！いかがですか？？？
本日もお待ちしております
昨日、余市遠征頑張ってきましたよ～～
風もありK点超えのジャンプをしていました！！
嬉しい(^o^)丿
★四番街まつりも終わってしまいましたね!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年7月7日(火) 17:25
こんにちは(^o^)丿
週末！いい天気でしたね～～
四番街まつりも大盛況だったようです！！
もちろん楽しみました(*^。^*)
今週末は、裏参道の祭り～～～
楽しみ(^_^)/
今週のオススメより
★ソーセージ盛り合わせ
4種類のソーセージを盛り合わせにしました！
生ビールと一緒が良いですよ～～
本日もよろしくお願いします(^_^)/