中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『料理』カテゴリーの投稿一覧
★皮つきのヤングコーン炭火焼きいかがですか？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月23日(火) 17:43
こんにちは(^o^)丿
今日はメッチャ寒い！？
暖房ほしくなっちゃいますね！
あまり見かけないヤングコーンが入荷しました。
皮付きのまま焼き上げますので
アツアツですが香り、食感最高です！！
一人前２本ですが、本数変更できますので
お気軽に声をかけてください。
★皮つきヤングコーンの炭火焼き
本日もお待ちしております(^o^)丿
★日本酒入荷情報～～新政＆田酒!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月12日(金) 17:06
こんにちは!(^^)!
久々の日本酒入荷情報～～
封開けいかがですか？？
★田酒 特別純米 山廃仕込
精米歩合：55％
原料米：華吹雪100％
アルコール度：16％
日本酒度：±0
酸度：1.6
★新政 S-type
原料米：秋田県産酒造好適米 100％使用
精米歩合：麹米40%、掛米50%
アルコール分：15度(原酒)
お待ちしております!(^^)!
★はこだて産アスパラ＆原木しいたけも入荷してますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月11日(木) 18:33
こんにちは!(^^)!
美味しい食材もどんどん入荷！
いかがですか？？？
おすすめ第１弾
★はこだて産アスパラのバター炒め
シャキシャキのアスパラ！！
おすすめ第２弾
★原木しいたけの炭火焼き
香り、食感がたまりません!(^^)!
お待ちしております(*^。^*)
★本日のオススメ～～牛スジのとろとろ煮込み(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月11日(木) 18:27
こんにちは(^o^)丿
気が付けば・・しばらく更新してませんでした。。
自分でもびっくり＼(◎o◎)／！
雨ふりで少し寒いので・・
温まって行きませんか？？
本日のオススメ～～
★牛スジのとろとろ煮込み
道産牛のスジをとろとろになるまで
煮込みました！！
ぜひどうぞ！！
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★湧別漁港より「殻付き生ガキ」が届きました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月21日(火) 18:29
こんにちは(^o^)丿
昨年大人気だった湧別産生牡蠣が入荷！！
まだまだ牡蠣シーズンですよ～
プリプリでクリーミーな生牡蠣いかがですか？？
通常価格1個300円のところ
特別価格260円でご提供しますよ～
本日もお待ちしております(^o^)丿