中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『料理』カテゴリーの投稿一覧
★メッチャいいサバが入荷したので・・・いかがですか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年10月26日(水) 15:58
こんにちは(^o^)丿
朝は晴れてたのに、
すごい雷雨が・・・＼(◎o◎)／！
カミナリも近かった。。
ビビりました(>_<)
メッチャ良いサバが入荷！
本日のオススメ
★寿都産 自家製しめさば刺身
いかがですか？？
昨日より始まったお鍋半額フェア～
さっそくご来店いただきました！！
ありがとうございます(^o^)丿
本日もよろしくお願いします～～～
★遠野パドロンって野菜をご存知ですか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年8月12日(金) 14:12
こんにちは(^o^)丿
今日、明日は通常通り営業しております！！
お待ちしておりますよ～～
遠野パドロン！？？って？？
パドロンとはスペインガリシア州、ア・コルーニャ県に
ある小さな町の名前がついたピーマンの仲間。
岩手県遠野市で栽培されていてほんのりと甘くてみずみずしい、
小さい甘トウガラシです。
素揚げが一番おいしい食べ方！
本日のオススメ
★遠野パドロンの素揚げ
ビールのおつまみに最適ですよ～～
お待ちしております(^o^)丿
★北海道の短い夏を満喫していますか？？(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年8月3日(水) 22:03
こんにちは(*^。^*)
北海道の短い夏がきてますよ～～
けがに気をつけて楽しんでください
よろしくお願いします(*^。^*)
★寒紅梅 純米吟醸50 遅咲き火入
原料米:雄町
アルコール度数:15度
精米歩合:50%
★寒紅梅 純米吟醸55 遅咲き火入
原料米:山田錦
アルコール度数:15度
精米歩合:55%
★新政 NO.6 R-type
原料米：秋田県産酒造好適米 100％使用
精米歩合：麹米40%、掛米60%
アルコール分：15度(原酒)
封開けお待ちしております(^o^)丿
★飲んだ後の〆にいかがですか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年6月24日(金) 17:14
こんにちは(^o^)丿
もう金曜日になっちゃいましたね～
飲んだ後の〆にいかがですか？？
★道産そば粉にこだわった手打ちざるそば
宴会メニューとしてご提供していた
手打ちざるそばが、通常メニューで登場します！！
知り合いの蕎麦屋さんが毎日、丁寧に手打ちして
届けてくれます～～
そばのコシ、甘味がたまりません！
こちらは・・
★あっさり鶏塩ラーメン
昆布とかつお、鶏の旨味が体にしみますよ～
写真はハーフサイズです
通常サイズ、大盛りもできますので、お声をかけてくださいね！
本日もお待ちしております(^o^)丿
★春の美味しい食材を使った料理ありますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年3月31日(木) 16:23
こんにちは(^o^)丿
本日で３月も終わり・・
明日から新年度！！
宴会メニューも明日より変更があります。
お鍋がメニューより外れます。
歓送迎会でもよろしくお願いします！！！
今週のオススメより
★桜エビのかき揚げ
桜エビの香ばしい香りと味わいが春を感じれます。
大好評ですよ!(^^)!
本日もよろしくお願いします(*^。^*)