中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『札幌』カテゴリーの投稿一覧
★自家製の肉シュウマイ！！めちゃウマですよ～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月17日(金) 14:33
こんにちは(*^。^*)
昨日まで暖かくて雪融けも進んでいました！
今日からまた真冬日(>_<)
寒い。。
ふと・・シュウマイが食べたくなって
仕込みました(^o^)丿
今週のオススメ
★自家製蒸しシュウマイ
本日は、ご予約をたくさんいただいております。
カウンター席はご案内できますので
よろしくお願いします(^_^)/
★男山 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 いかがですか？？？(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月6日(月) 16:51
こんにちは(*^。^*)
２月４日は立春でした。
立春の朝搾られた日本酒が入荷！！
★男山 立春朝搾り 純米吟醸生原酒
数量限定
原料米：吟風100％
精米歩合：55％
日本酒度：＋2.5
酸度：1.7
アミノ酸度：1.2
アルコール度：17～17.9度
朝早くから、蔵人、酒販店の方々が搾って瓶詰、お祓いをしてもらい
出荷されています。
無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願してもらった
日本酒を飲みませんか？？
お待ちしております(*^。^*)
★幻のしぼりたて「北の勝 搾りたて2017」が緊急入荷！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年2月2日(木) 01:36
こんにちは(*^。^*)
毎年飲みたいと思いながら
手に入れることができなかった日本酒！！
「北の勝 搾りたて」
今年は一本のみゲットしました＼(◎o◎)／！
数量限定ですよ～
度数は高めなのに感じさせないすっきりした飲み口
お米の旨味がつまった日本酒です。
限定11杯です。
お待ちしております(^o^)丿
★またまた日本酒入荷情報(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年1月18日(水) 20:18
こんにちは(^o^)丿
やっと小学校、中学校の3学期が始まりました。
これで少し午前はゆっくりできるかなぁ～（笑）
いつもの事ですが・・
美味しい日本酒入荷しました!(^^)!
封開けいかがですか？？
★羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒
（富山県）
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
日本酒度：+5.0
酸度：1.5
★繁桝 吟のさと 純米大吟醸生々
（福岡県）
原料米：吟のさと（八女産）
精米歩合：50％
アルコール：17度
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★新酒しぼりたてが入荷してきましたよ～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年1月13日(金) 16:32
こんにちは(^o^)丿
今日も最高気温マイナス8度。。
またまた寒すぎます(>_<)
今日のまかないはお鍋かな！？
新酒のしぼりたてが続々と入荷してきております～～
★二世古 彗星 特別純米酒 新酒しぼりたて生
原料米:彗星
精米歩合:60%
日本酒度:+1
アルコール度数:16度
酸度:1.4
★千歳鶴 純米新酒 生貯蔵原酒
原料米：吟風 (北海道産酒造好適米)
精米歩合 70%
アルコール度数：18度
日本酒度：+3
酸度：1.6
封開けいかがですか？？
本日もよろしくお願いします(^o^)丿