★栗山の小林酒造！！ピンクラベル旨い(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年2月25日(木) 17:36

こんにちは(*^。^*)

まだ雪降りますね～～

お兄ちゃんの足の調子もよくなってきたので
週末は、スキーでリハビリします！！

３月の試合には間に合いそう！
良かった!(^^)!

毎年、発売される小林酒造の「ピンクまる田」
入荷しましたよ～～

★月山　純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み中取り

原料米:佐香錦
日本酒度:＋1.0
酸度:1.5
精米歩合:55％
アルコール度:17度

★まる田　特別純米 ピンクラベル 無濾過生原酒

限定1200本
原料米：吟風
日本酒度：＋1
酸度：1.9
精米歩合：50％
アルコール度：18％

昨日、封開けしましたが
めちゃめちゃ旨いです！！

ぜひ！飲みに来てください(^o^)丿
お待ちしております！！

★ホタルイカが入荷してきました(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年2月24日(水) 18:14

こんにちは(^o^)丿

意外に雪降りましたね。。

車にめっちゃ積もっていてビックリ！＼(◎o◎)／！

もっと早いうち（１２月くらい）に」
降ってくれたらよかったのに・・・

今年は雪不足でジャンプ台整備たいへんでした。。
札幌のジャンプシーズンは終わり
遠征ばかりです(*^。^*)

食材は、もう春らしいものが入荷してます。
菜の花、ホタルイカ、やりイカ、初ガツオ・・・

今週のオススメより
★ホタルイカのからし酢味噌

この他にも、菜の花とかき揚げもできますよ～～

日本酒もたくさんご用意してますので
ぜひ！来て下さい～～(^o^)丿

お待ちしております！！！

★毎回毎回、日本酒のご紹介ですみません(>_<)

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年2月23日(火) 15:01

こんにちは(^o^)丿

またまた日本酒情報～～

★二世古　きたしずく　特別純米原酒生

原料米：きたしずく
精米歩合：60％
アルコール度：17.5
日本酒度：＋1

発売されたばかりです！！
米の旨味がいいですよ～～

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★まだまだ美味しい日本酒入荷してますよ(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年2月20日(土) 16:12

こんにちは(^o^)丿

昨日も日本酒情報でしたが・・
連日の日本酒です！！！

☆天寶一 山田錦純吟 直汲み 生原酒

全国で15店舗の酒屋しか
取扱っていない限定酒

全体的にバランス良い感じですよ～

原料米：山田錦 / 精米歩合 55%
日本酒度：+3
酸度：1.5
アルコール度数：16.5度

封開けしませんか？？

★お知らせ★
本日、おかげさまでご予約をたくさんいただき
満席となっております。
カウンター席なら少しご案内できそうです。

お越しの際は、電話にてご連絡をいただけると
嬉しいです。
よろしくお願いします(*^。^*)