札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

★毎日、日本酒情報ばかりですみません(>_<)

こんにちは(^o^)丿

毎日、日本酒情報ばかりですみません。。

でも・・・
どんどん美味しい日本酒が・・・飲みたい(*^。^*)

ぜひ店主オススメを飲みに来て下さい~~~

お待ちしております!!!
01408a6e5aa5f7f8dc0dfb7c1bd5ade5bbcb7fb2b6

★刈穂 純米吟醸六舟中取り生原酒

原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.6
アルコール度数:16~17度

★酔鯨 純米吟醸 高育54号

原料米:吟の夢
精米歩合:50%
日本酒度:+6.5
酸度:1.7
アルコール度数:16度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★店主の故郷!!愛媛県の日本酒はいかがですか??!(^^)!

こんにちは(^o^)丿

札幌は意外と荒れませんでしたね。

良かった~~

私(店主)のふるさとの愛媛県の日本酒が入荷しました!!
あまり愛媛県の日本酒が入ることがなかったのですが・・・
今回初登場~~~

私も知らない蔵で、これから勉強です!(^^)!

ぜひ封開けに来て下さい~~~

IMG_9215

★伊予賀儀屋(いよかぎや) 純米生原酒 空ラベル

清龍酒造(愛媛県西条市)
原材料:しずく媛
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.8
アミノ酸度:1.3
アルコール度数:17-18度

★山丹正宗(やまたんまさむね) 特別純米酒

八木酒造部(愛媛県今治市)
原料米:松山三井 (愛媛産)
精米歩合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール:16度

本日もよろしくお願いします!(^^)!

★札幌も荒れるんですかね(>_<)気をつけてください!!!

こんにちは(^o^)丿

北海道は暴風雪!

みなさん!!気を付けてくださいね
でも、お店にも来てほしい。。

たぶん静かな一日になります。

日本酒情報をアップします!(^^)!

01593195ada4f0f18aebb83ccc0e9b4bf877fda97d

★阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:60%
日本酒度:+10 
酸度:2.1 
アルコール度数:16度

★鶴齢 特別純米 美山錦55%精米 無濾過生原酒

原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.7
アルコール度数:17度

本日もよろしくお願いします!(^^)!

★真たち入りのマーボー豆腐!!イチオシですよ(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

先週の土曜日に、またまた電話線の切断(>_<)により
インターネット、電話のつながらない状態\(◎o◎)/!

何回切れたら・・・・
もう営業妨害です。。

今日、朝から復旧してもらいました。

おかげでブログが更新できます。

朝の店内は外より寒いです。。

ガンガン暖房つけたので!!
冷えた体を温めに来てください~~~(笑)

今週のオススメより
★真たち入り麻婆豆腐

山椒の香りと真たちのトロトロ感がたまりませんよ~~

01ead2fff98adc39ea9b2b95f50455c0a4fc8cdc48

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★しぼりたての日本酒が入荷!!(*^。^*)なくなるペースが早くて。。。

こんにちは(*^。^*)

気づいたら・・・日本酒在庫がない!!!

急いで注文しちゃいました!(^^)!

封開けしませんか????

0150ce305cc2f704eab13190c7eedb9f64d6e2e4c9

★篠峯 純米 生原酒 直汲み無濾過

やや微炭酸のフレッシュな日本酒です

原料米: 麹米・五百万石 掛米・吟風
精米歩合: 65%
使用酵母: 協会9号+M系
アルコール度数: 17、5 度
日本酒度: +2
酸度: 2.0
アミノ酸度: 1.2

★尾瀬の雪どけ 新酒うすにごり 純米大吟醸 本生

純米大吟醸らしい優しい口当たりジューシーな味わいです。

原料米: 国内産米
精米歩合: 50%
使用酵母: ?
アルコール度数: 15 度
日本酒度: ?
酸度: ?
アミノ酸度: ?

日本酒情報は何も公開されていません。。

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

pageTop