中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
◆オータムフェストの短期アルバイトを募集しています!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年8月8日(金) 16:31
こんにちは!(^^)!
昨日、ブログでご紹介させていただいた
オータムフェスト出店に際して、短期アルバイトを募集します。
オータムフェストのアルバイト説明会をします。
日時 8月20日(水)21日(木)の2日間
時間 15:00~16:30まで
希望のシフトや、オペレーションの説明など
出店期間
9月12日(金)~28日(日)まで
時間
シフト(1)9時~14時
シフト(2)11時~16時
シフト(3)11時30分~17時30分
シフト(4)14時~19時
シフト(5)16時~21時
シフト(6)17時~21時
シフト(7)17時~21時
各2名ずつとして全14名
時間は相談にのります。
ご希望の方は、16日(土)までに
写真付き履歴書に希望のシフト等を記入の上
「はる」まで郵送、または持参してください。
尚、都合が悪い方は、ご相談くださいませ
わからないことがありましたらメールでどうぞ!
wadaiharu@gmail.com
ぜひよろしくお願いいたします。
★どちらも旬の食材を使っていますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年8月6日(水) 17:41
こんにちは(^o^)丿
今日も雨~~
日本各地で大雨の被害が出ているようですね。
自然災害は怖いです。
気をつけてください。
以前、こちらも大好評でした
★ホタテベーコン串焼き ガーリックバター
刺身用のホタテを使い、ベーコンとのマリアージュ(^o^)丿
(すみません、言ってみたかっただけです。)

本日もお待ちしております(^o^)丿
★オススメ~~自家製じゃがいもステーキはいかがですか??
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年8月5日(火) 17:13
こんにちは(^o^)丿
今日は、雨でムシムシしますね。。
店内も出勤時はムワッとしています。
エコではないですが・・・冷房フル活動!!
オープン時には涼しくなってますよ~~
今週のオススメより
★自家製ジャガイモステーキ ¥580
ジャガイモとコーン。ベーコンの融合?
バターしょうゆでどうぞ!!

雨ですが・・よろしくお願いします~~
お待ちしております(^o^)丿
★青森の地酒をお土産に帰ってきました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年8月4日(月) 21:15
こんばんわ(^o^)丿
本日第2弾!!!
フェリーで八戸へ
そこで・・地酒を入手!
★八鶴 濃醇辛口純米 剛酒
使用米/華吹雪100%
精米歩合60%
アルコール分/15度以上16度未満
日本酒度/+12
酸度/1.8
★豊盃(ほうはい) 「ん」
原料米:華吹雪(麹)・むつほまれ(掛)
精米歩合:60%(麹)・65%(掛)
日本酒度:+4.0
酸度:1.5
アミノ酸:1.4
アルコール度:16~17
飲みませんか??
★本日のオススメ!時鮭の塩麹漬け炙り焼き!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月25日(金) 15:21
こんにちは!(^^)!
今日も蒸しますね。。
(昨日よりは良いですが・・)
本日のオススメ
★時鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き
脂のしっかりしたハラミを自家製塩麹に漬け込み
甘味、旨味を、引き出しました!(^^)!

日本酒、焼酎のつまみんい最適です!(^^)!
本日はまだお席をご案内できますので
お待ちしております。




