札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

『しぼりたて』タグの付いた投稿

★少し変わった日本酒もありますよ(^o^)丿

こんにちは!(^^)!

少し変わった日本酒をご紹介!!

封開けしてみませんか??

013141ac183347883b52960de599e5e4efb04300ab

★桃川 大吟醸純米にごり酒
(青森県)

原料米:まっしぐら
精米歩合:50%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:-17
酸度:1.4

甘口で芳醇な味わいです。

★三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ -BATONNAGE-

原料米:山田錦
精米歩合 60%
日本酒度:+2
酸度:1.9
アルコール度数:15度

ワインつくりの製法
「シュールリー」という澱を絡ませて
熟成させる時にバトンでお酒を
かき混ぜる作り方をしています。

お待ちしております!(^^)!

★春らしい日本酒と超辛口日本酒ありますよ~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

お久しぶりです。
3月はいろいろあってバタバタしておりました。

ジャンプシーズンもひと段落してホッとしています。
今月末から始まるのですけどね。。。

オススメの日本酒が入荷しましたよ~~

封開けしませんか??

みむろ1

★みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん

原料米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.9
アルコール度数:15度

★南部美人 純米 美山錦 雄三スペシャル28BY

原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール:15~16度
日本酒度 +15(辛口)
酸度 1.8

本日もよろしくお願いします~~~

★しぼりたての日本酒いかがですか?(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

雨が降って・・べちゃべちゃ雪。。

靴が濡れるので・・・いやな時期です。

まだまだ日本酒入荷しています!(^^)!

毎年楽しみな春カワセミ&十一州 
封開けしませんか??

01b7b8fdce42d942c57508d9df2d65f0d01f99dcfd

★刈穂 純米吟醸生酒 春のカワセミ

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50% 
日本酒度:+3
アルコール:17度
酸度:1.6

★十一州 吟醸生しぼりたて

原料米:吟風
日本酒度:+3
精米歩合:55%
アルコール度数:17~18%

本日もよろしくお願いしますm(__)m

★新潟の生原酒が入荷しました(*^。^*)

こんにちは(^o^)丿

今日から2月! 
早いですね~~~~

新潟の生原酒が本日入荷しました!!
封開けしませんか??

無想

★無想 厳雪 純米吟醸直汲生原酒

原料米:岩船産 越淡麗100%
アルコール度:15度
精米歩合:55%
使用酵母:新潟吟醸酵母

★久保田 生原酒 吟醸

原料米:五百万石
精米歩合:麹米50%・掛米55%
アルコール度数:19%

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★観光客の方々のにもぜひ飲んでいただきたい日本酒です(*^。^*)

こんにちは(^o^)丿

今週で1月も終わり・・・(早)
さっぽろ雪まつりが近づいてきましたね!!

観光客の方々にもぜひ飲んでいただきたい日本酒入荷しました~~~

封開けお待ちしております(^o^)丿

01cc487f9ac5b7fd981f314545320a4916d941206d

★やまとしずく 純米吟醸 直詰生原酒

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
使用酵母:AKITA雪国酵母
日本酒度:+2
酸度:1.8
アルコール度数:16度

★二世古 特別純米原酒 きたしずく
(限定酒)

原料米:北海道酒造好適米「きたしずく」
精米歩合 60%
日本酒度:+1
酸度:1.9
アルコール度数:17.5度

本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)

pageTop