中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『しぼりたて』タグの付いた投稿
★しっかりした「しぼりたて」はいかがですか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年1月14日(火) 18:32
こんにちは!(^^)!
今年は雪がぜんぜん無い。。
スキー大会も中止や延期になっています。
国体やインターハイも危ういです＼(◎o◎)／！
困った。。。
旨い日本酒は続々入荷してきますけども！！
封開けいかがですか？？
★鳩正宗 特別純米生酒 直汲み ブルー
(青森県）
原料米:華吹雪
アルコール度数:16度
精米歩合:55％
日本酒度 :±0
酸度:1.9
★〆張鶴 しぼりたて原酒
（新潟県）
原料米：麹米：五百万石、掛米：こしいぶき
精米歩合：60%
アルコール度：20度
日本酒度：＋3
酸度：1.7
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
⭐️八海山のしぼりたてが入荷！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年1月14日(火) 17:31
こんにちは(^o^)丿
雪は少ないけど寒いですね～～
搾りたてが続々入荷しています！
アツアツのお鍋で一杯やりたいですね～～
★八海山しぼりたて原酒 越後で候
麹米：山田錦
掛米：五百万石、こしいぶき他
精米歩合：60%
アルコール度：19.0%
日本酒度：+4.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.5
★令和ラベル日本酒入荷しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2019年4月26日(金) 16:49
こんにちは(*^。^*)
日本酒入荷情報～～～
封開けしませんか？？
★酔鯨 純米吟醸 吟麗 令和ラベル 限定
原料米：松山三井（愛媛県）、中生新千本（広島県）
精米歩合：50％
日本酒度：＋6.5
酸度：1.7
アルコール度数：16度
★農家の酒 純米吟醸 2018
原料米：旭川産 彗星100％
日本酒度 +4
度数 15.2%
酸度 1.4
精米歩合 55%
★みむろ杉 純米吟醸 華きゅん おりがらみ生
原料米：雄町100％
精米歩合：60％
日本酒度：-1
酸度：1.9
アミノ酸度：0.9
本日もお待ちしております(*^。^*)
★本日発売！！「ヒトツメ おりがらみ2018」封開けしませんか？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2019年3月28日(木) 18:27
こんにちは(*^。^*)
本日発売の「ヒトツメ おりがらみ」
今話題の日本酒です！
「おりがらみ」は飲食店限定なので楽しみ～～
封開けしませんか？？
★ヒトツメ2018 おりがらみ
（飲食店限定商品）3月28日発売
原料米：吟風
精米歩合 65%
酵母：9号・14号
アルコール度数：16.5度
日本酒度：+4
酸度：1.5
★二世古 特別純米生「吟風」 黄色ラベル
原材米：北海道産酒造好適米「吟風」100％
精米歩合：60％
日本酒度：＋9
酸度：1.6
アルコール度数：16度
本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)
★待望のピンクラベルが入荷しましたよ(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2019年2月19日(火) 17:25
こんにちは(*^。^*)
今日は暖かいですね。
もう雪が解けてきました。
今週末にジャンプ大会があるので
まだ解けてほしくはないですね！
毎年恒例のピンクラベルが入荷しました(^o^)丿
旨さは、はずさないです！！
★まる田 特別純米 無ろ過生原酒
原料米：吟風
精米歩合 50%
日本酒度：±0
酸度：2.0
アルコール度数：18度
本日もよろしくお願いします(^_^)/