～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★福井の銘酒！！「花垣 純米大吟醸」見つけました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年4月24日(水) 14:37
こんにちは(^o^)丿
昨日・・・実はラジオに出ました！
'ＦＭアップル 「経営者と語るブレイントーク」
毎週火曜日 14：00～'
２回目だったんですが・・・・相変わらず緊張しました～
その帰りに・・・
美味しい日本酒をゲット！！
「花垣」 純米大吟醸 棚田米
落ち着いた香りに、旨みがギュッと詰まった日本酒です。
使用原料米 五百万石100％（棚田米）
精米歩合 50％
使用酵母 ９号系
日本酒度 ＋4
酸度 １．６
アミノ酸度 １．０
アルコール度 １５～１６度
★道産アスパラガスの季節がやってきましたね(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年4月23日(火) 16:54
こんにちは(^o^)丿
来週よりゴールデンウィーク！！
みなさんは、どこに行かれますか？？
うちは、どうしようかなぁ～～(悩み中です）
'みなさんお待たせしました(^o^)丿
道産アスパラ入荷！！'
これからアスパラガスが美味しい季節になってきます。
まだハウス物ですが、春らしさを感じれますよ～
今週のおすすめ
★道産アスパラとホタテのバター炒め ￥680
★お知らせ
誠に勝手ながら4月28,29日5月3～6日はお休みをいただきます。
30日1,2日は営業しております。
★釣りアジの刺身！！めちゃ脂がのってます～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年4月20日(土) 17:25
こんにちは(^o^)丿
本日、ジャンプ少年団の入団式がありました～～
新入団おめでとうございます～
いっしょに頑張りましょう(^o^)丿
今週のおすすめより
★釣りアジの刺身 ￥780
結構大きいアジで、さばいてみると・・・
すごい脂がのってました(^o^)丿
「ハマチか？」って思うほどです。
ぜひお試しくださいませ～～
★安旨ワインと和食がテーマのワイン会！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年4月19日(金) 13:26
こんにちは!(^^)!
昨日は、第４回ワイン会！！
テーマは、「安旨ワインと和食」
今回のワインたち～～
セイコーマートのワインも入ってます！！
一番高くても2000円にいってません!(^^)!
今回は、人数があまり集まらず・・・・少人数でまったり(^o^)丿
会の最後には、お気に入りワインを発表～
'一番人気は・・
スペイン・イゲルエラ・アルマンサＤＯ'
ミディアムですが・・時間がたつと香り、味わいが豊かになりました(^o^)丿
「ありがとうございました」
またよろしくお願いいたします～～
★道産日本酒をもっと飲もうフェア～～開催しますよ＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年4月16日(火) 15:47
こんにちは!(^^)!
昨年も大好評だった企画！！
★道産日本酒をもっと飲もうフェア～～
本日より５月末までの期間限定！！
道産酒は、通常7種類なんですが、
特別に！！13種類ご用意いたしました。
期間限定酒も入ってます！！
★北海道の酒蔵
日本清酒、高砂酒造、国稀酒造
二世古酒造、金滴酒造、合同酒精
北の誉、北の錦
増本分は、なくなり次第
変更いたします。
一杯600円より
飲み比べ 70㏄（3種）1200円
ぜひ飲みくらべちゃってくださいませ（*^_^*）
お待ちしております！！
