～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★脂がのったヤイトガツオの刺身召し上がってみませんか？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年12月14日(金) 14:34
こんにちは(^o^)丿
★お知らせ★
本日、明日は、おかげさまで満席となっております。
お越しの際は、お電話いただけると
ご案内できる場合があるかも知れないので、
御手数ですがよろしくお願いいたします。
★オススメ料理～
長崎産 ヤイトガツオの刺身 ￥750
北海道では捕れないカツオなんですが、
脂がとってものっていてマグロのトロを食べているような味わいです。
ぜひお試しくださいませ～
◆年末年始のお知らせ！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年12月13日(木) 16:01
こんにちは!(^^)!
★お知らせ★
年末年始の営業ですが、誠に勝手ながら
12月30日（日）～1月3日（木）までお休みをいただきます。
2013年1月4日（金）より通常通り営業いたします。
2013年も、どうか よろしくお願いいたします!(^^)!
今週のオススメより
★サロマ産 かきのオイル煮 バケット添え
香ばしいバケットの上に、牡蠣をのせて食べるとメッチャ美味しいです～
★「くぅ～～うまい！！」って日本酒あります第2弾(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年12月12日(水) 17:53
こんばんわ!(^^)!
またまた美味しい日本酒が入荷しました～
★金滴 彗星 特別純米生酒
先日発売された
今年の金滴酒造 第1号！！
フレッシュな中に旨味ありの一品
めちゃウマ～～!(^^)!
先日より金滴は、ありましたが・・・
これは、別物！！
ぜひ飲んでほしい～～
皆さんより先に・・・
飲んじゃおうかなぁ～
ちょっとだけ我慢して待ってます！
★〆張鶴 しぼりたて
こちらは、リピートしました!(^^)!
美味すぎ～～
★ヒラマサの刺身！！プリプリしてます(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年12月11日(火) 11:23
こんにちは(^。^)y-.。o○
昨日も雪かきしたのに・・・・・・
またお店の入り口が雪まみれ～～～(>_<)
はぁ～(T_T)
でも、頑張ります！！
今週のおすすめより
★ヒラマサの刺身 ￥750
スズキ系スズキ目スズキ亜目アジ科ブリ属？？
なんだ！？
簡単に言いますと・・・
身がプリプリして美味しいです!(^^)!
★オススメ！安旨ワイン～～(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年12月10日(月) 16:52
こんにちは(^o^)丿
昨日は、道路がグチャグチャ(>_<)
車も揺れ揺れ～～
ツルツル～～(>_<)
3拍子そろってました。。。。
みなさん！転ばないように・・・
さて！
寒いので・・
日本酒の熱燗もいいですが・・・・
★ちょっと美味しいワインをご紹介～～
'トラピチェ ヴァラエタル
カベルネ・ソーヴィニヨン'
『ヴァラエタル』は、ブドウ品種の特徴を最大限に表現した、
フレッシュで果実味豊かなワインのシリーズ！
明るいルビー色が鮮やかな赤ワイン
心地よいタンニンの渋みと柔らかな口当たりのバランスが良く、
グリルした赤身の肉や蒸した野菜、セミハードチーズなどとよく合います。
