札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『イチオシ』タグの付いた投稿

★お知らせ 「お盆休みについて(^o^)丿」

こんにちは(^o^)丿


★お知らせ★
誠に勝手ながら11日~15日の5日間はお盆休みをいただきます。
16日(金)より通常営業させていただきます。


尚、16日(金)は市場がお休みなので、できないメニューもありますが、
よろしくお願いいたします(^o^)丿


最近、少しずつですが観光のお客様もいらしていただくようになりました!

'少しお時間がかかるのですが、
イチオシの料理~~
'


★いくらとサーモン マグロとホタテの2色押しずし

ボリュームたっぷりの押し寿司なんです。
3~4人で召し上がりください

「はる」イチオシ!!看板メニューをご紹介!!!

こんにちは(*^。^*)

今日は、「はる」の看板メニューをご紹介!!

★ルスツ産もち豚のスパイシーグリル

旨味が豊富なもち豚を自家製ハーブ塩に漬け込んで
さらにオリーブオイルでマリネ!柔らかく仕上げました。


★カニ豆乳クリームコロッケ


道産小麦と豆乳を丁寧に練り上げカニ身をたっぷり入れた
とっても柔らかなクリームコロッケです。
何度も試行錯誤を繰り返して作り上げた一品です。




メニューに載っていないおすすめのお酒各種あります!!!
お気軽にお声をかけてくださいませ(^。^)y-.。o○

今年のお鍋!!3月末まで!(^^)! 少し寒い日にぜひどうぞ!!

こんにちは!(^^)!

本日、明日とたくさんのご予約ありがとうございます。
お席は、カウンターが少し空いているくらいです(>_<)

忙しい週末!気合いを入れて頑張ります~~


お鍋が3月末で終了いたします。。

まだ召し上がっていただいてないお客様!!
ぜひご賞味くださいませ(*^_^*)

当店1番人気は「若鶏と豆腐のピリ辛ゴマ山椒鍋」
2~3人前 2800円です。

自家製の豆腐とつくねがフワフワして美味しいですよ!

〆はラーメンがイチオシ!!

今年イチオシのお鍋!!若鶏と豆腐のピリ辛山しょう鍋です。

こんばんは(*^_^*)

今日は、いろいろとバタバタしてこんな時間の更新になりました。



先日、ブログでご紹介した



'若鶏と豆腐のピリ辛山椒鍋  
 (2~3人前)  ¥2800
'

  

味は、中国の火鍋をベースに食べやすく、でもパンチを残したお味に
なっております。唐辛子系の辛みではなく、山椒のピリッとした
後味もすっきりの辛みです。
辛さが、物足りない方には、秘密の辛みそもございますので
お気軽にお声をかけてください。

   

素敵な感謝の言葉!「ありがとうございます」

こんにちは(^。^)y-.。o○


昨日は、たくさんの方に、来ていただき嬉しい一日でした!
ご迷惑もかけたお客さまも、笑顔でおかえりいただくことができ
感謝でございます!

ありがとうございます。


おすすめ料理の黒板にイチオシのグラスワインを
のせているのですが、昨日は、売り切れになるほど出ました。

ありがとうございます。


本日、入荷いたしました(*^_^*)

イゲルエラ・アルマンサDO 2009   
   グラス700円 ボトル3500円


ミディアムボディ  
ブドウ品種/ガルナッチャ・ティントレラ 
産地/スペイン

複雑な香りが特徴です。ふくよかな口当たりで
果実感、ボリューム感もたっぷりで飲みごたえの
ある重厚な味わいです                 


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