～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『創作』タグの付いた投稿
★生さんま！！脂がのって価格も落ち着きました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月4日(金) 15:27
こんにちは(^o^)丿
漁の前半は、高値でなかなか困った状態の
生さんまですが・・
最近は形も大きくなり、脂もあります！！
まだまだ生さんま刺身人気ですよ～～
★くしろ産 生さんまの刺身
もう週末ですが・・・
「今日もお待ちしております！！」
★本日のお通しは・・・・・ブリ大根！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月3日(木) 16:59
こんにちは(^o^)丿
昨日は、ちょっと暑い？くらいだったのですが・・
今日は、肌寒い！！
国際スキー場では、紅葉がきれい～と聞きました。
秋ですわ(*^。^*)
当店もお通しは、食事のお客様に出させていただいております。
だいたい日替わりなんですが・・
「おかわりください！」と言われる日が！
そんな日のお通しは、煮物の日が多いです。
料理長のつくる煮物は、ファンがたくさんいて嬉しいなぁ！
今日は、「ブリ大根」です!(^^)!
お待ちしております。
寒くなった日に、お鍋いかがですか？？？
★今季初の「真たち」が入荷しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月2日(水) 18:11
こんにちは(^o^)丿
本日、「真たち」が入荷しました～～
もう秋～冬です。。
本日のおすすめ
★真たちの天ぷら
まだ時期的には早いですが・・・
初物！！
いかがですか？？
★タラとムール貝の酒蒸し焼き
白ワインと一緒にいかがですか？？
★本日より「アツアツ！お鍋」を始めました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月1日(火) 17:40
こんにちは(^o^)丿
お待たせいたしました！！
本日より・・
「アツアツ！お鍋」を始めます～～
すべて２～３人前となっております
〆は雑炊、うどん、ラーメン（各500円）できますよ！！
★若鶏と豆腐のピリ辛！ゴマ山椒鍋 ￥2800
★ルスツ産もち豚のしゃぶしゃぶ ￥2600
★海鮮しょう油こうじ鍋 ￥3000
よろしくお願いいたします(^o^)丿
お待ちしております！！
★ちょっとだけ照り焼きが食べたいお客様に！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月27日(金) 16:40
こんにちは(^o^)丿
今日も秋晴れ!(^^)!
風は冷たいので、上着が必要～
オータムフェスト、「あまちゃん」も、終わってしまします。。
さみしいなぁ(>_<)
北海道のブリの旬って今！！って知ってましたか？？
刺身、照り焼き、しゃぶしゃぶなど・・
ちょっとだけ照り焼き食べたいなぁ～って
お客様用に・・串焼きに！！
★ブリ照り 串焼き（２本） ￥460
どうでしょう～～
本日入荷！
★福貴野 （ふきの） 大分県
【原材料】国産山田錦100%
【精米歩合】50%
【日本酒度】＋2
【度数】15.0～15.9%
