～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『和ダイニング』タグの付いた投稿
★あっさりしたあんかけオムレツはいかがですか？？(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月24日(水) 14:48
こんにちは(^o^)丿
朝は、雨降りでしたが・・・午後は晴れましたね～～
でも相変わらず、寒いです(>_<)
最後の秋の新作メニュー
★麹納豆オムレツ おろしあんかけ
しっかりと熟成した麹納豆をふわふわのオムレツで包みました！
おろし入りの出し汁が優しい味わいですよ!(^^)!
アンケートよろしくお願いいたします(^_^)/
★４種のチーズとサラミの薄焼きピザ！！ワインとどうぞ～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月23日(火) 15:31
こんにちは(^_^)/
秋は、ワインが飲みたくなりませんか？？
私は、いつもですが・・・(>_<)
チーズたっぷりの薄焼きピザをご用意いたしました！！
★４種のチーズとサラミの薄焼きピザ
カマンベール、レッドチェダー、モッツァレラ、ゴーダの４種！
しっかりしたフルボディのワインといかがですか？？
★ミイノコトブキ「バトナージュ」もありますよ～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月19日(金) 11:41
こんにちは(^o^)丿
マフラーや、手袋がいる季節になりました～～
出勤した時のお店は・・・・かなり寒いです(>_<)
出荷予約で、すぐに完売してしまった日本酒！！
「バトナージュ」入荷しました！！
'ミイノコトブキ
ジュンマイギンジョウ・ヤマダニシキ60
「バトナージュ」'
バトナージュとはワイン製造の時使われる言葉で
「シュールリー」と言うオリを
接触させたまま靜地しておく製法の時に
バトンでオリをかき混ぜる事の名称です。
山田錦本来の旨味で育ったり、日本酒の酸味が凝縮された
フルボディータイプの日本酒です。
★「くぅ～～うまい！！」って日本酒あります(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月18日(木) 14:46
こんにちは(^o^)丿
日に日に寒くなってきています。。。
息子の幼稚園で、
もうインフルエンザにかかった子がいるみたいです(>_<)
怖いですね～
風邪には、みなさん気を付けましょう～～(^o^)丿
うまい日本酒が、たくさん入荷しています！！
皆さん 飲みませんか？？
一杯８００円です(^o^)丿
◆秋の新作メニュー第２弾！！！お酒のつまみにぴったりですよ!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年10月16日(火) 17:01
こんにちは!(^^)!
新作メニューの感想を、お聞かせください!(^^)!
よろしくお願いいたします～～
秋の新作メニュー 第２弾！
昨日、ご紹介した
★カマンベールチーズフライと自家製ピクルス
と
★ホタテときのこの麹納豆炒め ￥650
柔らかなホタテ貝柱ときのこを、甘味がある麹納豆で
サッと炒めました！！
納豆臭さもあまりないので、食べやすくお酒が進みます～～
ぜひお試しくださいませ!(^^)!
