～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『和ダイニング』タグの付いた投稿
★日本酒に合うオススメ料理ありますよ～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月6日(火) 16:31
こんにちは(^。^)y-.。o○
今週のオススメをご紹介！！
★ヤイトガツオの刺身 ￥750
あまり名前を聞いたことがない魚だと思います。
腹側にお灸のあとみたいな斑点がついている美味しいカツオです。
写真でもわかる通り脂がのっています～～
★アツアツ！！ブリ大根 ￥600
味が染みたブリ大根大好きです（*^_^*）
日本酒や焼酎に合います！！
★真たちとソラマメの天ぷら ￥780
もう時期が終わってしまう真たち！！ぜひ召し上がってください！
ソラマメは春を感じられます。
「はる」は今週で1周年を迎えることができます!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月5日(月) 12:43
こんにちは（*^_^*）
一週間が始まりましたね！！
今週は記念すべき1週間になります！
当店は、3月10日をもちまして開店一周年を迎えることになりました。
ひとえに皆様のご愛顧のおかげと従業員一同深く感謝しております。
何卒、今後ともご愛顧ご支援を賜わりますよう、
心よりお願い致しますとともに一周年のご挨拶を申し上げます。
「ありがとうございます」
ナカイブランとシードルもゲットしました～～
嬉しいです（*^_^*）
★ルーマニアのワイン再入荷しました（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月2日(金) 15:10
こんにちは(^。^)y-.。o○
あっという間に時が過ぎていくのは・・・年のせい？？
毎日が早い～～（*^_^*）
毎日を大事に！頑張ります！！
★以前ブログでご紹介した！
ルーマニアのワイン！！
'Sienna 2009 シエナ
メルロー100％ ミディアムボディ'
合う料理 ルスツ産もち豚のスパイシーグリル
濃いブラックルビー色をし、縁は少々紫色がかっている。
豊かで力強く熟したノーズは、ほのかなカラントの香りが感じられ
風味は柔らかく、まろやかで魅力的です。
お客様のご要望があり再入荷！！しました。
ぜひお召し上がりください（*^_^*）
桃の節句って素敵ですねぇ～～～（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月1日(木) 12:56
こんにちは(^。^)y-.。o○
昨日から、少し暖かくなってきましたね！！
お店の屋根に積もった雪が時々ガラガラ～～って
落ちていくのでびっくりします(>_<)
ビルの間側に落ちているので、通行の方には落ちませんので・・
ご安心を！！
3月3日は桃の節句ですね～
うちは男ばっかりなので、お祝いとかないですが・・素敵です！
今週のおすすめより
八雲産 活ホタテのバター炒め 700円
八雲の漁師の方に直接送っていただきました。
ホタテは、小ぶりですが甘みもあり野菜、バターとの相性抜群です。
もう残りわずかになってしましました。
ぜひご賞味くださいませ（*^_^*）
カウンター席もゆったりできると・・・・(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年2月29日(水) 11:53
こんにちは(^。^)y-.。o○
2月最終日！！
今年は、うるう年だったのですね～～
そういえば・・・
小学校の時、同じクラスに2月29日が誕生日の子がいました。
今9歳！！？？若いね（*^_^*）
名前も忘れちゃったけど（ゴメン）・・・おめでとう！！
先日、ご紹介されて来ていただいたお客様に、
「カウンターいいね！」って言っていただけました。
料理長の手さばきが見れて楽しいみたいです！
うちの料理長（石山くん）若いですが・・きれいな仕事しますよ～～
カウンター希望のお客様！お待ちしております。
小上がりのお席も、ゆったりできます。
大人数は、こちらでワイワイ楽しんでください！
